Не помню, где взяла рецепт. Одно могу сказать - ВКУСНО!
- 14 ноября 2008, 21:17
- 14245
Манные зразы с маком
Ингредиенты для «Манные зразы с маком»:
- Мак — 100 г
- Сахар (1 ст.л.в начинку, 3 ст.л. в кашу) — 4 ст. л.
- Молоко (у меня 3.2 %жирности) — 500 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 6 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Мука пшеничная / Мука
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2064.2 ккал |
белки
56.4 г |
жиры
98.9 г |
углеводы
237.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 217.3 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 25 г |
Рецепт «Манные зразы с маком»:
-
Это продукты, которые нам понадобятся.
-
Мак залить кипятком на 1 час.
Потом откинуть его на марлю, чтоб стекла вода, добавить в мак сахар и начинка ГОТОВА!
Из молока, сахара и крупы сварить густую кашу, добавить масло и снять с огня.
ОСТУДИТЬ!!!
В кашу добавить яйцо и хорошо перемешать, добавить муку, чтоб тесто из манки получилось более клейкое. -
Просеиваем на подложку муку, на муку выкладываем столовой ложкой тесто и формируем лепёшечку :)
На неё кладём чайную ложку маковой начинки. -
На начинку снова столовую ложку теста.
Верхним слоем манки мы закрываем начинку. -
присыпаем мукой
-
На раскалённую сковороду с маслом аккуратно лопаткой (т.к. зразики очень нежные) выкладываем манные зразы и обжариваем с двух сторон до румяного цвета.
Готово!!!
Можно кушать с мёдом!:) -
а можно и с ежевичкой :)
Приятного Вам завтрака!!!
Комментарии и отзывы
11 октября 2015 года Леночка Арцукевич #
3 февраля 2019 года natalina79 #
Несладкая начинка - отварное мясо с обжаренным луком (прокрутить через мясорубку.)
1 апреля 2014 года Марина1823 #
1 апреля 2014 года Марина1823 #
24 января 2012 года freziya1 #
16 июня 2010 года Santorini #
21 июня 2009 года markiza12 #
21 июня 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года tatka555 deleted #
все анимации тут
7 апреля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
12 марта 2009 года Пани_Иришка #
13 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
все анимации тут
20 февраля 2009 года Lenikk #
20 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
2 февраля 2009 года Ленок 163 #
3 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
16 февраля 2009 года Натунька #
16 февраля 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
29 декабря 2008 года катюшкина #
29 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года maj4ik #
17 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года Eleno #
15 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года best #
15 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года lasabrosa #
15 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года ВИКА-72 #
15 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года мисс #
15 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года Сладкая радость #
А я сегодня какраз мак с места на место переставляла))
15 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
14 ноября 2008 года mila87 #
15 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
14 ноября 2008 года Oksy #
14 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: