Друзья дорогие, хочу поделиться секретами сочного очень филе! А может, рецепт вам когда пригодится! Подарите праздник любимой семье! Все быстро и просто! Минуты считаем! И блюдом чудесным родных удивляем!
- 25 октября 2017, 7:25
- 10480
Куриное филе "Морковный вариант"
Ингредиенты для «Куриное филе "Морковный вариант"»:
- Филе куриное (зависит от размера) — 3-4 шт
- Морковь (количество моркови должно приблизительно равняться количеству куриного мяса) — 4-5 шт
- Сметана — 100 г
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 ч. л.
- Специи (соль, перец, приправы для курицы) — по вкусу
- Масло растительное (для легкой обжарки) — 2 ст. л.
- Зелень (любая, у меня укроп, петрушка свежие (можно сушеные) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1425.3 ккал |
белки
181.3 г |
жиры
59.4 г |
углеводы
29.9 г |
Порции | |||
ккал 356.3 ккал |
белки 45.3 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 7.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 118.8 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 5 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Куриное филе "Морковный вариант"»:
-
Продукты. Обязательно не забываете, что курицы и моркови должно быть приблизительно одинаковое количество.
-
Куриное филе нарезать небольшими кубиками, слегка обжарить на горячей сковороде в небольшом количестве масла, только до изменения цвета! Не зажаривать! (на это уйдет, буквально, несколько минут) Не солить!
-
Морковь помыть, почистить, натереть на крупной терке, распределить равномерно сверху мяса
-
Накрыть крышкой и держать на сильном огне 5 минут.
-
Открыть крышку, перемешать, влить треть стакана воды. Закрыть крышкой, тушить на слабом огне 8-10 минут.
-
Далее добавляем все специи и солим на этом этапе по вкусу.
-
В сметану добавляем 0,5 ч. л муки, перемешиваем
-
Добавляем к курице с морковью сметану, мелко нарезанную зелень, измельченный чеснок
-
Перемешиваем, накрываем крышкой, держим на огне 3-5 минут
-
Вот, что у нас получилось.
-
Блюдо готово. Филе по этому рецепту получается невероятно нежным и сочным! Очень вкусно! Самое главное, постарайтесь, пожалуйста, соблюдать точное время приготовления.
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Комментарии и отзывы
3 июля СкарлеттО #
26 декабря 2019 года Vicentina #
4 сентября 2018 года felix032 #
4 сентября 2018 года mazziadri #
4 сентября 2018 года felix032 #
4 сентября 2018 года jannasimf #
4 сентября 2018 года felix032 #
4 сентября 2018 года Natkati #
4 сентября 2018 года felix032 #
4 сентября 2018 года Лиса Петровна #
комментом Ларочки с хлебушком рядышком присесть и
4 сентября 2018 года felix032 #
4 сентября 2018 года Лилек3011 #
4 сентября 2018 года felix032 #
4 сентября 2018 года Dama-Lorik #
5 сентября 2018 года felix032 #
4 сентября 2018 года Galiniya #
5 сентября 2018 года felix032 #
5 сентября 2018 года mtata #
5 сентября 2018 года felix032 #
5 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
5 сентября 2018 года felix032 #
5 сентября 2018 года акчуч #
5 сентября 2018 года felix032 #
13 сентября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
13 сентября 2018 года felix032 #
22 сентября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
13 мая 2018 года Дягилев Алексей #
14 мая 2018 года masha vet # (автор рецепта)
9 мая 2018 года das114 #
12 мая 2018 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2018 года Любашка 77777 #
18 апреля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2018 года Sorrel #
13 апреля 2018 года Любашка 77777 #
13 апреля 2018 года Sorrel #
13 апреля 2018 года inulia68 #
13 апреля 2018 года Sorrel #
13 апреля 2018 года inulia68 #
13 апреля 2018 года Лилек3011 #
13 апреля 2018 года Sorrel #
13 апреля 2018 года ирпенчанка #
13 апреля 2018 года Sorrel #
13 апреля 2018 года ирпенчанка #
18 апреля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
2 апреля 2018 года gorelgena #
5 апреля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2018 года Любашка 77777 #
1 апреля 2018 года Манюша #
5 апреля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 апреля 2018 года Манюша #
5 апреля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
Еще раз огромное спасибо за такое прекрасное фото, которое украсило рецепт!
13 апреля 2018 года Любашка 77777 #
15 апреля 2018 года Манюша #
28 марта 2018 года В Роман #
29 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2018 года Любашка 77777 #
18 марта 2018 года anna mandrykina #
18 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)
2 марта 2018 года fialkaXY #
14 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2018 года Любашка 77777 #
1 марта 2018 года Candy Cane #
14 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)
1 марта 2018 года Candy Cane #
26 февраля 2018 года kety260489 #
26 февраля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
26 февраля 2018 года kety260489 #
26 февраля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
26 февраля 2018 года kety260489 #
26 февраля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
25 февраля 2018 года Назарова64 #
26 февраля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
16 февраля 2018 года Лилек3011 #
16 февраля 2018 года ирпенчанка #
16 февраля 2018 года Лилек3011 #
16 февраля 2018 года laka-2014 #
16 февраля 2018 года Лилек3011 #
16 февраля 2018 года laka-2014 #
16 февраля 2018 года Светланка g980 #
16 февраля 2018 года Лилек3011 #
16 февраля 2018 года Светланка g980 #
16 февраля 2018 года terry-68 #
16 февраля 2018 года Лилек3011 #
17 февраля 2018 года weta-k #
17 февраля 2018 года Лилек3011 #
19 февраля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года Лилек3011 #
20 февраля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
13 апреля 2018 года Любашка 77777 #
13 апреля 2018 года Лилек3011 #
15 февраля 2018 года Светланка g980 #
15 февраля 2018 года Лиса Петровна #
15 февраля 2018 года Светланка g980 #
15 февраля 2018 года svetik5552 #
15 февраля 2018 года Светланка g980 #
15 февраля 2018 года Наталья Щучкина #
15 февраля 2018 года Светланка g980 #
15 февраля 2018 года Galiniya #
15 февраля 2018 года Светланка g980 #
15 февраля 2018 года korztat #
15 февраля 2018 года Светланка g980 #
15 февраля 2018 года jannasimf #
15 февраля 2018 года Светланка g980 #
15 февраля 2018 года mtata #
15 февраля 2018 года Светланка g980 #
15 февраля 2018 года felix032 #
15 февраля 2018 года Светланка g980 #
15 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
15 февраля 2018 года Светланка g980 #
16 февраля 2018 года lioliy1967 #
16 февраля 2018 года Светланка g980 #
16 февраля 2018 года ирпенчанка #
16 февраля 2018 года Светланка g980 #
16 февраля 2018 года Ирушенька #
17 февраля 2018 года Светланка g980 #
17 февраля 2018 года weta-k #
17 февраля 2018 года Светланка g980 #
19 февраля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года Светланка g980 #
20 февраля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года Светланка g980 #
20 февраля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года Светланка g980 #
20 февраля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
21 февраля 2018 года Светланка g980 #
21 февраля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
6 марта 2018 года ms olya1226 #
6 марта 2018 года Светланка g980 #
13 апреля 2018 года Любашка 77777 #
13 апреля 2018 года Светланка g980 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: