Такие спагетти совсем не вредные, а очень даже полезные! И вкуууууусные!
Бабушка ЗаботаПоваренок 6 уровня
- 31 октября 2017, 7:20
- 2611
Спагетти с овощными спагетти
Ингредиенты для «Спагетти с овощными спагетти»:
- Спагетти — 100 г
- Кабачок — 80 г
- Морковь — 30 г
- Огурец маринованный (ТМ "6 соток".) — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Масло растительное (для обжарки)
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
596.6 ккал |
белки
22 г |
жиры
11.8 г |
углеводы
98.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.7 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Спагетти с овощными спагетти»:
-
Кабачок натираем на тёрке для корейской моркови. Параллельно ставим вариться спагетти. У меня из цельнозерновой муки, серые такие. В советские времена такие серые макароны никто не брал ))
-
Морковь натираем на той же тёрке.
-
С трудом и корябанием рук натираем на этой же тёрке маринованные огурцы.
-
Отправляем все овощи на сковороду пассероваться. Кабачок добавляйте самым последним, чтобы он на разварился.
-
Помидор с чесноком пробиваем в блендере, выливаем в сковороду с пассеровкой.
-
Готовим соус минут 5. В соус выкладываем готовые спагетти, перемешиваем и прогреваем минутку.
-
Очень вкусные спагетти получились. Стрескала всю тарелку и пожалела, что мало приготовила.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 мая Сурик #
23 марта 2021 года Катерина32 #
Полноценно натереть огурец на терке для корейской моркови я не смогла,рук жалко
Для остроты добавила аджики.
Получилось вкусно и немного остро
23 марта 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
28 января 2018 года ms olya1226 #
23 марта 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года veronika1910 #
7 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года antonina gil53 #
7 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
31 октября 2017 года Ирушенька #
1 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
31 октября 2017 года Елена Превкусная #
1 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года Елена Превкусная #
Я бы сменила, так интереснее
7 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
7 ноября 2017 года Елена Превкусная #
8 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года Елена Превкусная #
Тогда есть еще возможность сделать чтото похожее и назвать "спагетти в квадрате"
8 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года Елена Превкусная #
31 октября 2017 года Wera13 #
1 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
31 октября 2017 года vitaatelier #
1 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
31 октября 2017 года nshadrova #
31 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
31 октября 2017 года nshadrova #
Помнится, моя "сверхэкономная" бабушка пыталась меня этим накормить как-то, но даже мама, человек более, чем деликатный взяла верхнее "ля" и запретила свекрови даже думать в эту сторону, бо та меня довела до дикой истерики.
А серый хлеб - это серый хлеб. Я, когда приезжала куда-нибудь в провинцию (в Москве никогда такого хлеба в продаже не было) всегда ела только его, а на юге еще и с помидорами только что с бахчи, ничего больше и не надо было......... а нет, вру, еще в обязательном порядке "вонючее" подсолнечное масло и соль.
31 октября 2017 года Елена Превкусная #
Я часто покупаю макароны из мягкой пшеницы, но почему то в кашу ничего не превращается. Варишь столько времени, сколько на упаковке и все нормально
31 октября 2017 года nshadrova #
То же и с макаронами. Жуткие они были, вот честное слово. Я родом оттуда, из 60х. Вам, видимо повезло, и это "чудо" советского производства просто не застали. У них даже упаковки не было, продавали их в бумажных пакетах такого же цвета, что и сами макароны, с боооооооооольшой дыркой в середине, тч инструкции тоже писать было негде.
Кстати, оттуда же пошла наша привычка промывать макароны сваренные холодной водой, этот клейстер можно было смыть только ею.
1 ноября 2017 года Елена Превкусная #
1 ноября 2017 года nshadrova #
1 ноября 2017 года Елена Превкусная #
Но кроме питания в нашей жизни есть и другие не менее важные аспекты. И я иногда даже жалею, что родилась сейчас, а не лет эдак на 50 раньше.
1 ноября 2017 года nshadrova #
Все остальное я не обсуждаю. Много было всего и разного, у каждого свое мнение и восприятие. Для меня 70е, это, в первую очередь молодость, а что может быть лучше?
1 ноября 2017 года Елена Превкусная #
А если честно, в детстве спциально просила варить макароны подольше, чтоб мягкие были. Терпеть не могла их на вилку наматывать.
И кашку вермишелевую с молоком обожала
1 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года nshadrova #
7 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
7 ноября 2017 года nshadrova #
Приду, надо будет сделать американский картофельный салатик.
Вот так и наносится непоправимый урон дверным проемам.
8 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года nshadrova #
Варим "гороховую" картошку в мундире. Дальше 2 варианта или, прямо в кастрюле режем ее ножом в произвольных направлениях, как получится, я же предпочитаю придать ей несколько более "цивилизованный вид" приминаю толкушкой, чтобы она не лохмотьями была, но шкурка должна треснуть, туда же огурчики соленые или маринованные, примерно половину от количества картошки, ветчину, курогрудь или в/к колбасу еще половину от количества картошки , солим, перчим по вкусу и заправляем либо майонезом, либо соусом для Цезаря. Мне больше второе по душе
Иной раз немножко сыра можно кинуть, по желанию.
8 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
31 октября 2017 года Таня-кофеманка #
31 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
31 октября 2017 года Me against the rules #
31 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
31 октября 2017 года Лилек3011 #
31 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
31 октября 2017 года Манюша #
31 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
31 октября 2017 года Манюша #
31 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)
31 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
31 октября 2017 года тататима #
31 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
31 октября 2017 года ирпенчанка #
31 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
31 октября 2017 года ирпенчанка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: