Сытный и вкусный салат. Готовится очень просто и достаточно быстро! Попробуете?
- 31 октября 2017, 16:19
- 2458
Салат "Домашний"
Ингредиенты для «Салат "Домашний"»:
- Печень кролика — 200 г
- Огурец маринованный ("Огурчики домашние" ТМ "6Соток") — 3 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана (20% жирности) — 1 ст. л.
- Майонез — 2 ч. л.
- Кетчуп — 1 ч. л.
- Табаско (5 капель) — по вкусу
- Соль — 1 ч. л.
- Вода — 1 л
- Масло растительное — 1 ч. л.
- Зелень — 3 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
624 ккал |
белки
57.2 г |
жиры
39.4 г |
углеводы
9.5 г |
Порции | |||
ккал 312 ккал |
белки 28.6 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 4.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 37.1 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 0.6 г |
Рецепт «Салат "Домашний"»:
-
Подготавливаем продукты.
-
Печень кролика хорошо промываем. Закладываем в кипящую подсоленную воду ( 1 литр воды + 1 ч. л. соли). Варим 10 -12 минут. Затем воду сливаем. Печень остужаем.
-
В чашку разбиваем яйцо. Добавляем сметану.
-
Хорошо взбиваем.
-
Разогретую сковороду смазываем растительным маслом. Выливаем сметанно-яичную смесь. Накрываем сковороду крышкой и готовим яичный блин - омлет 2-3 минуты. Убираем блин со сковороды и остужаем.
-
Нарезаем яичный блин - омлет квадратиками.
-
Кубиком нарезаем маринованные огурчики.
-
Кубиком нарезаем отваренную печень кролика.
-
Готовим заправку. В чашечке смешиваем майонез, кетчуп и табаско.
-
Выкладываем нарезанные ингредиенты в чашку. Добавляем приготовленную заправку.
-
Хорошо перемешиваем.
-
Подаем салат, украсив зеленью.
Комментарии и отзывы
3 ноября 2017 года Angel-Wise #
3 ноября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года Wera13 #
1 ноября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года veronika1910 #
1 ноября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года yana69 # (модератор)
Будем делать с куриной....
1 ноября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года yana69 # (модератор)
1 ноября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
2 ноября 2017 года yana69 # (модератор)
2 ноября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
31 октября 2017 года Демурия #
31 октября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
31 октября 2017 года ирпенчанка #
31 октября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
31 октября 2017 года victoria ms #
31 октября 2017 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: