Когда я решила приготовить этот рецепт, не думала что он нам на столько понравится. Картофель, копченая курица, невероятно вкусные огурчики от ТМ "6 соток", а какая интересная заправка, у которой в составе кстати присутствует рассол от огурчиков, а самое главное, что салат легок в приготовлении и не требует больших денежных затрат.
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 31 октября 2017, 21:43
- 8328
Картофельный салат с огурцами и курицей
Ингредиенты для «Картофельный салат с огурцами и курицей»:
- Картофель (отварной) — 300 г
- Курица (копченая) — 200 г
- Корнишоны (от ТМ 6 соток) — 6 шт
- Лук красный — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Рассол (огуречный) — 5 ст. л.
- Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 80 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1401.9 ккал |
белки
43.2 г |
жиры
98.1 г |
углеводы
84.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.8 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Картофельный салат с огурцами и курицей»:
-
Копченую курицу (у меня грудка) нарезать полосками или разобрать на волокна.
-
Для этого рецепта нам понадобятся очень вкусные хрустящие огурчики от ТМ 6 соток, а так же рассол и от них.
-
Отварной картофель нарезать небольшими ломтиками, огурчики тонкими кружочками, а красный лук полукольцами.
-
Теперь приступим к приготовлению заправки, для этого зеленый лук мелко нарезать и отправить его в блендер, туда же добавить дижонскую горчицу, оливковое масло и рассол от огурцов, перемешать в импульсном режиме.
В результате у нас получится вот такая заправка эмульсия. Очень кстати вкусная. -
Все ингредиенты для салата перемешать и заправить. Все можно подавать к столу, приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля 2018 года Любашка 77777 #
7 ноября 2017 года Ёжик в густом тумане #
2 ноября 2017 года veronika1910 #
1 ноября 2017 года Wera13 #
1 ноября 2017 года Кир Рояль #
1 ноября 2017 года екатерина19901 #
1 ноября 2017 года sentyabr #
31 октября 2017 года laka-2014 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: