Очень приятный на вкус салат. Готовится просто и быстро, сытный и отлично подойдет для постной трапезы.
- 2 ноября 2017, 10:17
- 3586
Салат из фасоли и маринованных огурцов
Ингредиенты для «Салат из фасоли и маринованных огурцов»:
- Фасоль консервированная — 1 бан.
- Огурец маринованный (6 соток™) — 4 шт
- Орехи грецкие (очищенные) — 2/3 стак.
- Масло грецкого ореха — 2 ст. л.
- Кинза — 1 пуч.
- Базилик — 3 веточ.
- Петрушка — 5 веточ.
- Соль (абхазская) — по вкусу
- Чеснок — 3 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2671.5 ккал |
белки
89.9 г |
жиры
204.8 г |
углеводы
134.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 193.6 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Салат из фасоли и маринованных огурцов»:
-
Фасоль промыть, отцедить от воды и выложить в чашку.
-
В измельчитель сложить грецкие орехи, крупно нарезанную зелень (кинзу можно вместе со стеблями, а базилик и петрушку - только листочки) и нарезанные зубчики чеснока.
-
Измельчить до небольших кусочков, не в пыль.
Можно, конечно, нарезать все ножом, но мне кажется, что с измельчителем удобнее, пара "вжиков" - и все готово. -
К фасоли добавить маринованные огурчики, нарезанные на мелкие кубики (по размеру они должны быть как измельченные орехи).
-
Добавить в салат массу из зелени, орехов и чеснока.
-
Приправить салат абхазской солью (если у вас ее нет, используйте обычную, но добавьте в салат специи, к примеру, хмели-сунели) и маслом грецкого ореха.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 сентября 2019 года Михеева76 #
18 сентября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
29 ноября 2017 года sinulis #
29 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 ноября 2017 года Ирушенька #
6 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года veronika1910 #
6 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года gelena #
6 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
3 ноября 2017 года ulcha omsk #
Спасибо еще раз, нам было очень-очень вкусно!!!!
3 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
На здоровье
2 ноября 2017 года ulcha omsk #
Невероятно вкусное, сбалансированное, простое в приготовлении, сытное и пряное блюдо.
Огромное спасибо не только за рецепт, но и за неожиданно повысившееся настроение и нахлынувшие воспоминания о южном детстве!!!
3 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
Как же радостно читать такой комментарий... Спасибо! Мне очень приятно, что салат Вам понравился, и что он вызывает у нас одинаковые ассоциации)
2 ноября 2017 года тататима #
3 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: