Очень вкусный, сочный и легкий в приготовлении пирог. Хорош как в теплом, так и в холодном виде.
- 20 февраля 2008, 15:14
- 9114
Рыбный пирог
Ингредиенты для «Рыбный пирог»:
- Рыба (филе) — 450 г
- Кабачок (цуккини, 250 г) — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 3/4 стак.
- Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Орех мускатный (щепотка)
- Перец черный (молотый)
- Моцарелла (натертая) — 50 г
- Лук репчатый (маленького размера) — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Зелень
- Сыр голландский
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2730.6 ккал |
белки
170.3 г |
жиры
48 г |
углеводы
410 г |
Порции | |||
ккал 682.7 ккал |
белки 42.6 г |
жиры 12 г |
углеводы 102.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 151.7 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 22.8 г |
Рецепт «Рыбный пирог»:
-
Рыбное филе перемолоть.
Мелко натереть цуккини.
Луковицу мелко нарезать и слегка поджарить с раздавленным в чесночнице чесноком.
Все остальные ингредиенты смешать и затем перемешать с рыбой, луком и цуккини. -
Выложить массу в формочку для кекса кирпичиком (среднего размера) и присыпать сверху тертым голландским сыром.
Не рекомендую делать в круглой форме - получается суховато.
Выпекать 1 час при 180°С.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
11 июля 2019 года Лилек3011 #
11 июля 2019 года Михеева76 #
11 июля 2019 года Лилек3011 #
11 июля 2019 года virgola71 #
11 июля 2019 года Лилек3011 #
11 июля 2019 года virgola71 #
Спасибо, Лиленька, за шикарное угощение!
Очень вкусно!
12 июля 2019 года PYMA-2016 #
12 июля 2019 года Лилек3011 #
13 июля 2019 года Михеева76 #
5 апреля 2019 года yuvl #
17 октября 2016 года Vetochka79 #
25 июня 2016 года yuvl #
11 августа 2012 года No Name #
24 ноября 2010 года logika #
10 января 2009 года marischa deleted #
20 февраля 2008 года alisa-108 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: