Размещая рецепт, я затруднялась к какой категории его отнести? Гарнир? Самостоятельное блюдо? Закуска? Готовила изначально как самостоятельное горячее блюдо на ужин, но в остывшем виде эта фасоль тоже очень вкусна и может быть отличной закуской! Да и в качестве гарнира к мясу это очень очень вкусно! Готовьте на здоровье!
- 3 ноября 2017, 9:58
- 1348
Стручковая фасоль с беконом и корнишонами
Ингредиенты для «Стручковая фасоль с беконом и корнишонами»:
- Фасоль стручковая — 200 г
- Бекон (сырокопченый, 2-3 ленточки) — 20 г
- Лук-порей — 70 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Огурец маринованный (корнишоны хрустящие ТМ "6 соток") — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
288.6 ккал |
белки
11.1 г |
жиры
19.6 г |
углеводы
17.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 82.5 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Стручковая фасоль с беконом и корнишонами»:
-
Хрустящие корнишоны "6 соток" нарежьте соломкой
-
Бекон нарежьте мелко
-
Лук-порей нарежьте соломкой
-
Стручковую фасоль можно брать свежую или замороженную. Если фасоль замороженная - то используйте её не размораживая. Если свежая - то отварите её предварительно в кипящей воде 1-2 минуты
-
Разогрейте в ковороде масло и обжарьте бекон с луком-пореем около 10 минут до лёгкого золотистого цвета
-
Добавьте в сковороду фасоль и корнишоны, готовьте еще 5-8 минут, добавьте соль по вкусу (учитывайте, что бекон и корнишоны уже солёные)
-
Несмотря на наличие бекона, блюдо вполне диетическое и его можно съесть на ужин! А в остывшем виде на следующий день - это отличная закуска!
Комментарии и отзывы
5 ноября 2017 года veronika1910 #
5 ноября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
5 ноября 2017 года Ирушенька #
4 ноября 2017 года ирпенчанка #
4 ноября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года мисс #
4 ноября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года barska #
4 ноября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
3 ноября 2017 года Бархатные ручки #
3 ноября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
3 ноября 2017 года Елена Превкусная #
3 ноября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
3 ноября 2017 года екатерина19901 #
3 ноября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
3 ноября 2017 года Ксения40 #
3 ноября 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: