Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

NikaПоваренок 8 уровня

7 ноября 2017, 5:09
1712

Яблочно-брусничный пирог

Пирог-перевёртыш на шоколадном масле, мягкий, рыхлый, сладкий, с приятной кислинкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Яблочно-брусничный пирог»:

Тесто

Начинка

Яблоко — 330 г
Брусника — 150 г
Сахар тростниковый (ТМ Мистраль демерара) — 90 г
Печенье — 3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2996.5 ккал	белки 45.8 г	жиры 155.2 г	углеводы 348.1 г
100 г блюда
ккал 256.1 ккал	белки 3.9 г	жиры 13.3 г	углеводы 29.8 г

Рецепт «Яблочно-брусничный пирог»:

Сначала я занялась начинкой.
Очистила от кожуры яблоки и нарезала их.
В миску с яблоками насыпала сахар.
Перемешала и оставила на столе.
Потом занялась тестом.
Масло растопила в микроволновке.
В жидкое масло разбила яйца
и хорошо взбила вилкой. Добавила соль,
ванилин, разрыхлитель и просеяла муку.
Тесто тщательно перемешала.
Сухое, рассыпчатое печенье раскрошила
на дно формы диаметром 28 см.
Яблоки в сахаре дали сок и я его вылила.
Яблоки выложила в форму на раскрошенное
печенье и насыпала бруснику. Сверху
выложила тесто.
Форму поставила в разогретую до 180
градусов духовку. Порог выпекался 30 минут.
Остывший пирог перевернула на тарелку
и нарезала на порции.
Снизу пирог тёмно-коричневого цвета,
а верх, где печенье и яблоки, - светлого.
Пирог очень мягкий и вкусный.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Мировая ДЕСЕРТация" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак обед ужин праздник

Вкусы: яблочный малиновый апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146462/]Яблочно-брусничный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146462/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/03/07/2167932_68280-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Пирог-перевёртыш на шоколадном масле, мягкий, рыхлый, сладкий, с приятной кислинкой.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло шоколадное, Разрыхлитель теста, Соль, Ванилин, Яблоко, Брусника, Сахар тростниковый, Печенье.
Тэги: десерт, завтрак, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочно-брусничный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/03/07/2167932_68280-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочно-брусничный пирог" title="Рецепт: Яблочно-брусничный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пирог-перевёртыш на шоколадном масле, мягкий, рыхлый, сладкий, с приятной кислинкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочно-брусничный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10981">Масло шоколадное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/270">Брусника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/146462/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочно-брусничный пирог

Пирог-перевёртыш на шоколадном масле, мягкий, рыхлый, сладкий, с приятной кислинкой.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Яблочно-брусничный пирог»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло шоколадное Разрыхлитель теста Соль Ванилин Яблоко Брусника Сахар тростниковый Печенье

Тэги: десерт, завтрак, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

22 октября 2019 года tchernobrovik #

Нина, от всей души Вас благодарю! Рецепт - восторг! Пирог - шедевр! Боже мой! Дьявольски вкусно!!!! Готовила с клюквой, так как брусники не было! Какой вкус! Вся семья СОЖРАЛА ВСЕ ЗА ПОЛЧАСА! ОГРОМНЫЙ ПИРОГ

9 ноября 2017 года Dama-Lorik #

Ниночка,очень вкусный и ароматный пирог!

10 ноября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо, Лариса за комм.й!

9 ноября 2017 года veronika1910 #

Нина, прекрасный пирог

9 ноября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо большое, Вероничка!