Не так много времени осталось до Новогодних праздников. Предлагаю приготовить упрощенный вариант салата "Оливье". Эта закуска не такая "тяжелая" как салат. К тому же подаётся она порционно и украшается согласно Вашему вкусу.
mizukoПоваренок 7 уровня
- 9 ноября 2017, 21:10
- 25099
Салат "Оливье" в рулете
Ингредиенты для «Салат "Оливье" в рулете»:
- Лаваш — 1 шт
- Сыр плавленый — 50 г
- Картофель — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Колбаса (вареная) — 50 г
- Огурец маринованный — 1 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Икра красная (по желанию) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1314 ккал |
белки
67.7 г |
жиры
45.9 г |
углеводы
163.5 г |
| Порции | |||
| ккал 328.5 ккал |
белки 16.9 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 40.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 164.3 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 20.4 г |
Рецепт «Салат "Оливье" в рулете»:
-
Овощи и яйцо отварите и почистите. Лаваш смажьте плавленным сыром.
-
На сыр натрите на тёрке колбасу. По желанию можете заменить вареным мясом.
-
Далее слой вареного картофеля. Предвидя вопросы, добавлю, что картофель у меня фиолетового цвета.
-
Затем слой тёртой моркови.
-
Далее натёртые маринованные огурчики. У меня огурчики ТМ "6 СОТОК". Они очень вкусные, хрустящие, приготовлены с пониженным содержанием уксуса.
-
Затем слой натертого яйца и сеточка майонеза.
-
Плотно сверните лаваш рулетом и уберите в холодильник. Перед подачей нарежьте порционно.
-
Я поставила рулеты вертикально и украсила икрой. Можно просто положить их и ничем не украшать.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 декабря 2017 года Stillet #
25 ноября 2017 года shaherezada-2016 #
85 месяцев назад terry-68 #
25 ноября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
85 месяцев назад Ксения40 #
25 ноября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года leontina-2014 #
Поздравляю с победой!
25 ноября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
16 ноября 2017 года Lori71 #
Вопрос к автору, картофель быстро размножается и вырастает больших размеров, на вкус как?
16 ноября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
16 ноября 2017 года Lori71 #
16 ноября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
16 ноября 2017 года jadviga321 #
15 ноября 2017 года shahboyar #
Забираю, но с горошком.
15 ноября 2017 года iverinna2006 #
15 ноября 2017 года genkuzn2 #
Исходный Оливье - не салат, а отварная курица со сложным гарниром и майонезным соусом.
13 ноября 2017 года Оксанелла #
11 ноября 2017 года kiew713 #
11 ноября 2017 года veronika1910 #
11 ноября 2017 года Виктуся 77 #
11 ноября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
11 ноября 2017 года Виктуся 77 #
10 ноября 2017 года Малина Малинкина #
11 ноября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
10 ноября 2017 года Хочу жрать #
11 ноября 2017 года Тамаринити #
да будет Вам известно:https://www.povarenok.ru/contests/6sotok/.
хочется человеку участвовать в конкурсе, что Вас смущает? не нравится рецепт-не готовьте...
или тупо попридираться охота?
10 ноября 2017 года sentyabr #
11 ноября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
11 ноября 2017 года eleshanikolaevna #
11 ноября 2017 года sentyabr #
10 ноября 2017 года ProstoYulia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: