На сайте, безусловно, есть рецепты селедочного масла. Но это масло имеет свою изюминку! За идею благодарю Лару Кацову. Заходите, готовьте и угощайтесь! Приглашаю с удовольствием!
- 10 ноября 2017, 5:13
- 10922
Селедочное масло
![Рецепт: Селедочное масло Рецепт: Селедочное масло](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/06/58/2171775_64571-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Селедочное масло»:
- Сельдь — 1 шт
- Масло сливочное — 180 г
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
- Укроп — 1/2 пуч.
- Горчица — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2474.4 ккал |
белки
102.7 г |
жиры
226.4 г |
углеводы
8.2 г |
Порции | |||
ккал 247.4 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 22.6 г |
углеводы 0.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 313.2 ккал |
белки 13 г |
жиры 28.7 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Селедочное масло»:
-
Подготовим ингредиенты. Сельдь настоятельно рекомендую брать соленую, целую, не филе. Сливочное масло должно быть комнатной температуры.
-
Сельдь разделываем и очищаем от костей. Затем рубим ножом в текстурную массу на мелкие кусочки.
-
Мелко режем зелень. Количество зелени зависит от вашего вкуса и настроения и варьирует от 3-4 веточек до пучка.
-
Масло размягчаем. Добавляем зелень и кусочки селедки. Добавляем 1 ч. л. горчицы. Массу хорошенько перемешиваем.
-
Затем формируем колбаску и заворачиваем её в пищевую пленку. Масло убираем в холодильник до подачи.
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](/data/cache/2017nov/06/55/2171768_42724nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017nov/06/56/2171771_44329nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017nov/06/57/2171772_63137nothumb500.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693
Комментарии и отзывы
6 апреля 2018 года lioliy1967 #
9 апреля 2018 года o roma # (автор рецепта)
6 апреля 2018 года lelika # (модератор)
[+5]6 апреля 2018 года terry-68 #
Нам тоже очень нравится это масло!
7 апреля 2018 года lelika # (модератор)
6 апреля 2018 года lioliy1967 #
7 апреля 2018 года lelika # (модератор)
7 апреля 2018 года ирпенчанка #
7 апреля 2018 года lelika # (модератор)
7 апреля 2018 года ирпенчанка #
9 апреля 2018 года o roma # (автор рецепта)
18 марта 2018 года svetik5552 #
[+5]18 марта 2018 года lioliy1967 #
18 марта 2018 года svetik5552 #
18 марта 2018 года lioliy1967 #
18 марта 2018 года ms olya1226 #
18 марта 2018 года svetik5552 #
18 марта 2018 года jannasimf #
18 марта 2018 года svetik5552 #
18 марта 2018 года Светланка g980 #
20 марта 2018 года svetik5552 #
19 марта 2018 года beautiful woman # (модератор)
20 марта 2018 года svetik5552 #
21 марта 2018 года o roma # (автор рецепта)
Рада, что было вкусно.
15 марта 2018 года ms olya1226 #
21 марта 2018 года o roma # (автор рецепта)
Благодарю, Олечка, что обратила внимание на рецепт!
15 марта 2018 года Mara2181 #
[+5]15 марта 2018 года Светланка g980 #
17 марта 2018 года Mara2181 #
Очень приятно твоё внимание!!!
15 марта 2018 года hellena2013 #
17 марта 2018 года Mara2181 #
Угощайся на доброе здоровье!!!
15 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года Mara2181 #
Угощайся!!!
17 марта 2018 года ms olya1226 #
17 марта 2018 года Mara2181 #
15 марта 2018 года Лилек3011 #
17 марта 2018 года Mara2181 #
На здоровье!!!
17 марта 2018 года Лилек3011 #
17 марта 2018 года Mara2181 #
15 марта 2018 года DIALux #
Отличная подача!
17 марта 2018 года Mara2181 #
Рада, что тебе так понравилось!!!
17 марта 2018 года DIALux #
17 марта 2018 года Mara2181 #
17 марта 2018 года DIALux #
21 марта 2018 года o roma # (автор рецепта)
Олесечка, большое спасибо за выбор и одобрение рецепта!!!
21 марта 2018 года Mara2181 #
Олечка, ещё раз поблагодарю за вкуснейшее маслице!!!!
20 февраля 2018 года lelika # (модератор)
22 февраля 2018 года o roma # (автор рецепта)
23 декабря 2017 года marinok7 #
[+5]24 декабря 2017 года o roma # (автор рецепта)
Рада, что масло понравилось. Зимняя погода особенно располагает к его поеданию!
22 ноября 2017 года mtata #
22 ноября 2017 года mtata #
[+5]22 ноября 2017 года Лилек3011 #
22 ноября 2017 года mtata #
22 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
22 ноября 2017 года mtata #
22 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
22 ноября 2017 года mtata #
22 ноября 2017 года Светланка g980 #
22 ноября 2017 года mtata #
22 ноября 2017 года Светланка g980 #
22 ноября 2017 года mtata #
22 ноября 2017 года terry-68 #
22 ноября 2017 года mtata #
22 ноября 2017 года terry-68 #
22 ноября 2017 года mtata #
22 ноября 2017 года Наталья Щучкина #
22 ноября 2017 года mtata #
22 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
Рада, что всё получилось и понравилось.
23 ноября 2017 года mtata #
24 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
Пока отвечаешь на комментарии, сама захочешь этой вкуснятины...
25 ноября 2017 года mtata #
23 ноября 2017 года Ирушенька #
24 ноября 2017 года mtata #
25 ноября 2017 года inna_2107 #
25 ноября 2017 года mtata #
15 марта 2018 года ms olya1226 #
15 марта 2018 года mtata #
21 ноября 2017 года АкуЛИНА2 #
В последней картинке вот это описание: Затем формируем колбаску и заворачиваем её в пищевую пленку. Масло убираем в холодильник до подачи.
Мне непонятно, масло добавляем в общую массу? Почему тогда написано - масло убираем в холодильник до подачи. Может быть описка? Или я что-то не так поняла.
Спасибо.
21 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
Благодарю за внимание к рецепту и вопрос.
Нет, это не описка, а надо видеть смысл по контексту - я имею в виду, что масло - то есть селедочное! уже готовое! - убираем в холодильник до подачи.
И по фотографии понятно, что завернуто готовое масло.
21 ноября 2017 года АкуЛИНА2 #
Я поняла, что завернуто готовое масло.
Просто засомневалась.
Еще раз спасибо.
Это конечно же очень вкусно.
22 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
Спасибо Вам!!!
21 ноября 2017 года terry-68 #
[+5]Сын пробовал без хлеба, просто ложкой, пока я бегала
к компу, проверить или все добавила, он сказал, что зачетно,
а я кричала, что не готово еще, в колбаску не закрутила!
Очень и очень вкусно!
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года terry-68 #
фотосессий, когда два мужика стоят у тебя над
душой и просто стонут-мама, давай быстрее!
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года terry-68 #
Хотелось бы получше, но уж как получилось!
Главное, что очень просто готовить и очень вкусно!
21 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года terry-68 #
21 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
Благодарю за приготовление, за фото и за восторги!!!
Очень приятно.
21 ноября 2017 года Светланка g980 #
21 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
22 ноября 2017 года Светланка g980 #
20 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
[+5]20 ноября 2017 года marfutak # (модератор)
20 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
20 ноября 2017 года lioliy1967 #
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
20 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
С удовольствием твою благодарность принимаю!!!
И бесконечно благодарю за то, что ты приготовила сие полезное масло и за фотографию.
Полностью согласна!!! Горчица здесь звучит неотразимо!
Отдельная пламенная благодарность за
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года Наталья Щучкина #
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года Светланка g980 #
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года mtata #
а ехать в руск.магазин не очень хочется через весь город
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года mtata #
в прошлой жизни делали подобное масло,но через мясорубку,как вспомню,так вздрогну,после таких процедур,нужно было отмыть мясорубку,чтобы она и не пахла
а здесь все элементарно просто
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года mtata #
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года mtata #
22 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 ноября 2017 года mtata #
22 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года terry-68 #
Давно мы столько хлеба не ели!
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
21 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
21 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
22 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
22 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
20 ноября 2017 года Сурик #
[+5]20 ноября 2017 года акчуч #
20 ноября 2017 года Сурик #
20 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года акчуч #
20 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
20 ноября 2017 года Сурик #
20 ноября 2017 года mtata #
20 ноября 2017 года Сурик #
20 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
Людочка! Благодарю за аппетитное фото и доверие.
Очень, очень рада, что масло пришлось по вкусу. Ура!
17 ноября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
[+5]Оленька, спасибо большое за интересный и вкусный вариант!
17 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
Очень приятно.
Полностью согласна, что кусочками интереснее.
17 ноября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
17 ноября 2017 года alsunchik #
17 ноября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
17 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
17 ноября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
Спасибо тебе огромное за внимание
18 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
12 ноября 2017 года virgola71 #
14 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
Благодарю за интерес к рецепту.
Готовьте с удовольствием и на здоровье!!!
11 ноября 2017 года Просто Дуня #
11 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
11 ноября 2017 года Манюша #
11 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
12 ноября 2017 года Манюша #
11 ноября 2017 года veronika1910 #
11 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
11 ноября 2017 года Ирушенька #
11 ноября 2017 года o roma # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: