Этот торт я готовила для своего любимого мужчины. Если вам, как и мне очень хочется сделать что-нибудь вкусное и приятное для своего любимого мужчины, то этот рецепт для вас! Мягкий, нежный тортик с творожно-карамельным кремом!
aida14aida14Поваренок 3 уровня
- 12 ноября 2017, 11:11
- 1961
Торт для любимого мужчины
Ингредиенты для «Торт для любимого мужчины»:
Тесто
- Кефир — 250 стак.
- Сахар — 80 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Краситель пищевой (зеленый,розовый и персиковый)
- Соль
Творожно-карамельный крем
- Творог — 340 г
- Карамель (жидкая) — 3 ст. л.
- Сахарная пудра — 50 г
Украшение
- Печенье ("Юбилейное",натереть на мелкой терке) — 60 г
- Посыпка кондитерская
- Глазурь (шоколадная)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
29291.2 ккал |
белки
2812.9 г |
жиры
149.1 г |
углеводы
3817.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 47.7 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Торт для любимого мужчины»:
-
Сначала займемся кремом:протертый творог взбиваем с сахарной пудрой и карамелью, до однородной массы. Готовый крем отправляем в холодильник.
-
Количество ингредиентов указано для одного коржа, нам нужно приготовить 3 коржа разного цвета. Так приступим. В миске смешать кефир и соду, оставляем в сторонку.
-
В отдельной миске просеиваем муку, добавляем сахар, соль и перемешиваем.
-
Затем вливаем в сухую смесь кефир с содой и краситель, хорошо перемешиваем венчиком. Перелить тесто в форму и выпекать в разогретой духовке 200* 25 мин. Проверить зубочисткой готовность. По истечению времени дать бисквиту остыть. И так готовим 3 коржа. У меня получились:зеленый, розовый и персиковый.
-
Собираем торт. Коржи можно сложить в любой цветовой последовательности. На блюдо положите первый корж (у меня розовый). Смажьте его кремом. Сверху положите второй корж (у меня персиковый). Также промажьте его кремом. И далее последний корж (у меня зеленый). Смажьте кремом бока торта и поливаем сверху шоколадной глазурью. Украшаем тертым печеньем и цветной посыпкой. Но вы можете украсить по своему желанию. Отправить торт в холодильник на 5-6ч пропитаться. Приятного чаепития!
Приятного чаепития 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 декабря 2017 года Алиева2012 #
2 декабря 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года Смита #
А что за жидкая карамель?
Сахар с вадой протопить не подойдет?
13 ноября 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)
12 ноября 2017 года Ирушенька #
13 ноября 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)
12 ноября 2017 года Ольга Федюнина #
12 ноября 2017 года aida14aida14 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: