Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

GerardinaПоваренок 6 уровня

12 ноября 2017, 16:38
1909

Джем-желе из розового вина

Необычный десерт для взрослых. Приятен, как сам по себе, так и в качестве дополнения в других блюдах.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Джем-желе из розового вина»:

Вино розовое сухое — 400 мл
Сахар тростниковый (Демерара от Мистраль) — 300 г
Корица (палочка) — 1 шт
Гвоздика — 3 шт
Мандарин (цедра) — 1 шт
Гранат (зёрна) — 1/2 шт
Пектин — 20 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1672.8 ккал	белки 4.5 г	жиры 0.2 г	углеводы 354.8 г
100 г блюда
ккал 145.5 ккал	белки 0.4 г	жиры 0 г	углеводы 30.9 г

Рецепт «Джем-желе из розового вина»:

Налить вино в кастрюльку, добавить корицу, гвоздику, цедру. Цедру лучше не натереть на тёрке, а снять тонким слоем и нарезать тонкими полосками.
Довести до кипения, засыпать зёрна граната и варить на минимальном огне 5 минут.
Сахар Демерара от Мистраль смешать с пектином.
Засыпать сахар с пектином в вино и проварить 1 минуту. Снять с огня и разлить по стерильным баночкам.
Остывшее желе хранить в холодильнике. Если вы приготовите джем-желе без граната, можете смело хранить его при комнатной температуре.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Мировая ДЕСЕРТация" На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт алкоголь

Вкусы: пряный винный необычный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146689/]Джем-желе из розового вина[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146689/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/12/38/2178189_53244-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Необычный десерт для взрослых. Приятен, как сам по себе, так и в качестве дополнения в других блюдах.

Ингредиенты: Вино розовое сухое, Сахар тростниковый, Корица, Гвоздика, Мандарин, Гранат, Пектин.
Тэги: десерт, алкоголь.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Джем-желе из розового вина
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/12/38/2178189_53244-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Джем-желе из розового вина" title="Рецепт: Джем-желе из розового вина"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необычный десерт для взрослых. Приятен, как сам по себе, так и в качестве дополнения в других блюдах.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Джем-желе из розового вина»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/21287">Вино розовое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/450">Гранат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/19311">Пектин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/540/">алкоголь</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/146689/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Джем-желе из розового вина

Необычный десерт для взрослых. Приятен, как сам по себе, так и в качестве дополнения в других блюдах.

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Джем-желе из розового вина»:

Вино розовое сухое Сахар тростниковый Корица Гвоздика Мандарин Гранат Пектин

Тэги: десерт, алкоголь

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 ноября 2017 года veronika1910 #

Очень красиво и вкусно

14 ноября 2017 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо!

13 ноября 2017 года Зинаида Горбатенко #

вопрос по рецепту

Заменить желатином можно?
Если да,то какая пропорция и способ

13 ноября 2017 года Gerardina # (автор рецепта)

Я никогда не делала джемы для хранения с желатином, поэтому, к сожалению, не смогу подсказать. Если Вы хотите приготовить в качестве желе в креманках, не для длительного хранения, следуйте инструкции на упаковке.

13 ноября 2017 года Morini #

Однако! Какой изумительный джем!

13 ноября 2017 года Gerardina # (автор рецепта)

Ага! И поел и выпил))

12 ноября 2017 года лялич #

Как вкусно.

13 ноября 2017 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо

12 ноября 2017 года Ирушенька #

Мариночка, изумительный джем!

13 ноября 2017 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо большое!

12 ноября 2017 года avrora2512 #

Интересный рецепт!

13 ноября 2017 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо

12 ноября 2017 года Просто Дуня #

Мариночка,

здоровский рецепт!!!

Надо брать.

12 ноября 2017 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

12 ноября 2017 года Кир Рояль #

О, Маришечка появилась, да еще с таким невероятным рецептом

! Отличное лакомство для взрослых

12 ноября 2017 года Gerardina # (автор рецепта)

Гугуся, спасибо! Видишь, и пьём его, и едим))

12 ноября 2017 года Кир Рояль #

Очень здорово!

12 ноября 2017 года Mara Kotja #

Болею и пью глинтвейн...очень хочу сделать и желе, очень аппетитно!!!

12 ноября 2017 года Gerardina # (автор рецепта)

Не болейте ни в коем случае! А глинтвейн я тоже очень люблю. Даже здоровая)

13 ноября 2017 года Mara Kotja #

Спасибо!!!Взаимно!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Джем-желе из розового вина

Ингредиенты для «Джем-желе из розового вина»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Джем-желе из розового вина»:

Похожие рецепты

Пирожное "Весеннее"

Шоколадный десерт "Аленка"

Фруктовое желе в арбузных корочках

Персиковое йогуртное желе с лаймом

Корзиночки с зефиром и желе

Желе «Мускатная дыня»

Желе из клубники с вермутом "День мимозы"

Кефирно-творожное желе

Ананасовое желе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!