Хочу предложить очень необычную и очень праздничную закуску, которая украсит любой стол! Идеально подойдет в качестве закуски для новогоднего стола!
- 13 ноября 2017, 7:17
- 1337
Фета в кунжуте с карамелизованными мандаринами
Ингредиенты для «Фета в кунжуте с карамелизованными мандаринами»:
Для феты
- Фета — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука
- Кунжут
- Масло растительное — 6 ст. л.
Для мандаринов
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1428.8 ккал |
белки
38.2 г |
жиры
132.5 г |
углеводы
16.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 310.6 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 28.8 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Фета в кунжуте с карамелизованными мандаринами»:
-
Фету нарезать прямоугольными кусочками.
-
Подготовить миску с мукой, другую со слегка взбитым яйцом и 3ю с кунжутом. Каждый кусочек обваливаем поочередно в муке, затем в яйце и завершаем в кунжуте.
-
Обжариваем до золотистого цвета.
-
Воду с сахаром и медом поставить нагревать.
-
Добавляем измельченные кристаллы мастики и шафран.
-
Мандарины помыть и порезать вместе с кожурой кольцами. Отправить в кастрюлю с сиропом
-
Как только сироп начинает кипеть, засекаем время. Провариваем на среднем огне 13-15 мин.
-
На тарелку выкладываем кусочки феты. Достаточно обильно поливаем сиропом и выкладываем кусочки мандаринов.
Комментарии и отзывы
15 ноября 2017 года veronika1910 #
15 ноября 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года Ирушенька #
13 ноября 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года terry-68 #
13 ноября 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года NDemon #
13 ноября 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
14 ноября 2017 года NDemon #
14 ноября 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года МурКатеринка #
13 ноября 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года Демурия #
13 ноября 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: