• 16 ноября 2017, 16:24
  • 4584

Гречневый суп "Пустельга"

Рецепт: Гречневый суп Пустельга

Суп с гречневой крупой, питательный и полезный.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Гречневый суп "Пустельга"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
893.7 ккал
белки
26.5 г
жиры
8.6 г
углеводы
122.6 г
Порции
ккал
223.4 ккал
белки
6.6 г
жиры
2.2 г
углеводы
30.7 г
100 г блюда
ккал
44.7 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.4 г
углеводы
6.1 г

Рецепт «Гречневый суп "Пустельга"»:

  • Подготавливаем продукты для супа

  • Картофель нарезаем брусочком, лук режем кубиком, морковь натираем на крупной терке, помидоры кубиком, формируем фрикадельки небольшого диаметра

  • На сковороду кладем кусочек сливочного масла, раскаляем, затем обжариваем лук, морковь и только потом помидоры.

  • В кипящую воду закладываем обжаренные овощи, картофель. Через 10 минут кладем гречневую крупу и фрикадельки. (Фрикадельки: фарш+сырое яйцо, если консистенция фарша получится жидкой - добавить муки).

  • Как только положили фрикадельки, добавляем соевый соус. Суп должен потомиться 20-30 мин. на медленном огне.

  • Суп получается очень вкусный и пестрый, как птица пустельга. Отсюда и название. Всем приятно покушать!

  • Пустельга



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневый суп "Пустельга"
Рецепт: Гречневый суп Пустельга

Суп с гречневой крупой, питательный и полезный.

Ингредиенты для «Гречневый суп "Пустельга"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гречневый суп "Пустельга"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Заманчиво!
Еще и вкусно.
Прекрасный ароматный и сытный суп-полезный и яркий на вкус!) У меня с мясом(иногда и с фрикадельками делаю),вместо помидора томат.паста. Спасибо, Александр!))
Класс, Олечка!!
Очень аппетитный супец!!!
Олесенька,спасибо !прекрасный суп!Угощайся
С удовольствием!!!
муж варил,я сфотографировала))
Надо же!? Браво!!!!
Тогда мне еще добавки!!!
Ответ для ms olya1226
Олечка, сытный и аппетитный супчик!!!
Жанночка,спасибо огромное
Ответ для ms olya1226
Ольчик очень ароматный супчик у тебя
Светик,спасибо
Ответ для ms olya1226
Олечка, прекрасный супчик у тебя получился!
Ответ для ms olya1226
Отличный супчик! А я никак не доберусь до него...
Ответ для ms olya1226
Оленька, замечательный супчик!
Светик,спасибо, вкусный суп
Ответ для ms olya1226
Спасибо за приятный комментарий.
Ответ для ms olya1226
Какой наваристый ! Очень аппетитная тарелочка ! Прекрасная подача, Оленька !
спасибо,Ларочка . выручает такой повседневный, но вкусный суп
Так вот она какая - Пустельга! Красавишна! Теперь поняла почему так супчик называют! Спасибо за рецепт и портрет!
Надюш, спасибо.Мне очень приятно Ваше внимание.
Взаимно
Ох, забыла я про ваш рецепт . Надо скорее исправиться!
Гречневые супы варю часто и этот рецепт тоже с удовольствием приготовила. Суп с гречкой получается с нежным вкусом и согласна с автором, что он питательный и полезный. Очень приятно было есть вкусный и пестрый суп " пустельга".
Александр, спасибо за рецепт!
Очень аппетитный суп!
Спасибо большое, Лиля
Ответ для Леночка 53
Спасибо Вам за приятный отзыв.
Вкусно! Плошка такая глубокая, что фрикадельки утонули
Бывает.
не так давно стала готовить гречневые супы.а здесь еще и помидорка. возьму на заметку
Александр!
Благодарю душевно за изумительный и пестрый супчик!!!
Не суп, а песня! Нам очень понравился!!! Супы люблю и варю постоянно, и Ваш рецепт уже попал в мой арсенал.
Спасибо огромное!!!
Огромное спасибо за такой прекрасный комментарий.
Ответ для o roma
Оленька, ты соблазнительница! Ну и вкусняшка у тебя на фото!
.... Приятного аппетита, моя добрюшечка!!!
Спасибо, забрала в КК
Спасибо Вам за отзыв.
наверное очень вкусный супчик, утащила)
Спасибо за внимание к рецепту
Отличный рецепт, Александр! Спасибо за рецепт! Взяла на заметку.
Мамочка моя также добавляет гречу в суп. Поэтому я знаю, что это вкусно.
А пустельга - хищная птица. И красивая. У нас я её не видела.
Спасибо за оценку.
Отличный суп и очень красивая птица! а в Москве окромя голубей и ворон нетуся никого

П.с. добавьте, пожалуйста. Все ингредиенты, которые используются.
Спасибо за комментарий.Вчера пришел с работы и вот сказалась усталость после трудового дня.Забыл перечислить все ингредиенты,которые на фото.Но сейчас мне уже не исправить.Приношу свои изменения.
Почему не успетете? На редактирование сутки даются. Еще есть время
И мой совет, если устали, лучше отложите публикацию. Рецепт не убежит. Если он действительно Ваш, то вероятность совпадения с кем бы то ни было практически нулевая
Ответ для Елена Превкусная
А вообще у меня 1 луковица, 1 морковка,1 помидор.С этими составляющими можно варьировать на свой вкус.Кому,как нравиться.
Упс не посмотрела. Уже все исправлено.
Какая очаровательная птичка!
И суп интересный
Спасибо огромное.
Суп отличный , только лук, морковь и помидор почему-то в ингредиенты не попали.
Вот,представляете,забыл их перечислить.Сказалась усталость после работы.
Бывает
Ответ для romanowalexx
Главное что исправили
Вкусно,люблю супы с гречкой)
Спасибо огромное за комментарий .
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки