Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 21 ноября 2017, 15:54
  • 2014

Суп овощной с рисом

Рецепт: Суп овощной с рисом

Или рисовый суп с овощами - и так можно. С бараниной, самаркандским рисом и зирой - это очень вкусно, по восточному. А добавление сладкого соевого соуса от ТМ Киккоман еще больше приблизит вкус супа к Востоку - ароматному и пряному. Угощайтесь.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп овощной с рисом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1683.5 ккал 		белки
141.1 г 		жиры
177.7 г 		углеводы
139.3 г
100 г блюда
ккал
114.5 ккал		 белки
9.6 г		 жиры
12.1 г		 углеводы
9.5 г

Рецепт «Суп овощной с рисом»:

  • Бараньи голяшки вымыть, обсушить и надрезать по мякоти.

  • Варить такие супы удобнее в казане или толстостенной кастрюле.
    Обжарить на растительном масле, на сильном огне,
    до румяных бочков. 5 - 7 минут.

  • Обжаренные голяшки выложить,
    морковь и лук почистить и нарезать средними кусками.

  • Выложить в казан морковь и лук,
    обжарить на среднем огне, 5 минут.
    Влить соевый соус, перемешать
    и прожарить еще 5 минут на среднем огне.

  • Вернуть в казан мясо, влить кипяток, покрыв содержимое.
    Дать закипеть и варить на самом медленном огне 1 - 1,5 часа.

  • Как поставили вариться суп, приготовить рис.
    Залить его водой.
    Перед закладкой в суп тщательно промыть в нескольких водах.

  • Через час добавить рис в казан,
    варить 20 минут. Посолить по вкусу.
    Густоту супа регулируйте по желанию.

  • Заранее запечь в духовке чеснок,
    измельчить его в ступке с зирой и сельдереем.
    Добавить в суп, прокипятить и убрать с огня.

  • При подаче посыпать сушеной зеленью петрушки и кинзы.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Первым делом + К" На обед : На первое

Теги: первое обед варить

Вкусы: мясной рисовый овощной пряный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп овощной с рисом
Рецепт: Суп овощной с рисом

Или рисовый суп с овощами - и так можно. С бараниной, самаркандским рисом и зирой - это очень вкусно, по восточному. А добавление сладкого соевого соуса от ТМ Киккоман еще больше приблизит вкус супа к Востоку - ароматному и пряному. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Суп овощной с рисом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

наваристый суп,вкуснота
Спасибо.
Отличный суп! Сытный, аппетитный и вкусный! А запеченный чеснок - это здОрово!
Спасибо, да это очень вкусно.
Людочка, отменный суп! С удовольствием бы сейчас съела добрую порцию твоего супа! Да с бараниной...
Наливаю, наливаю, присаживайся, дорогая.
Я уже тут!
Люда, вкусный супчик
Спасибо , Вероничка.
люблю баранину!
понравился рецепт супчика
а можно готовить этот суп не с голяшками, а с другими, более мясистыми, кусками баранины?
Спасибо, конечно можно, будет еще вкуснее.
Отличный супчик, Людочка! Очень понравилась идея с чесноком!
Наташенька, спасибо, дорогая. Я же всегда что то запекаю, когда пеку хлеб, а чеснок печеный, вообще, улетает со скоростью света, идея пришла случайно - некогда было чистить чеснок , но намного вкуснее вышло . Готовь, милая, на здоровье.
Я на днях в плове /в своей тарелке/ перемешала печеный чеснок. Тоже очень понравилось, но до супа сама не додумалась!
У нас всегда его не хватает, вот и стала запекать, и вчера так кстати.
Спасибо, Вера.
Людочка, вкусный, сытный супчик!
Настенька, спасибо.
Людочка, ох, и хорош супчик! Очень соблазнительный!
Ирочка, дорогая, спасибо огромное.
Прикольно с баранинкой
Ага, еще и вкусно. Спасибо.
Спасибо большое.
Ароматный и наваристый супец, Людочка! Эх, спать я уже пошла, а то бы утащила тарелочку на правах первого посетителя
Прихвати к завтрашнему обеду , Ксюш, спасибо большое.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"
Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"
Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки