Легкий овощной супчик прекрасно подойдет для разгрузочного дня, поста и вегетарианского стола.
- 23 ноября 2017, 0:54
- 42472
Овощной суп с кукурузой
Ингредиенты для «Овощной суп с кукурузой»:
- Кукуруза (консервированная) — 200 г
- Картофель (крупный) — 3 шт
- Морковь (средняя) — 2 шт
- Лук репчатый (или белая часть стебля лука-порея) — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
- Соль — по вкусу
- Вода (или овощной бульон) — 2 л
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1197 ккал |
белки
40 г |
жиры
10.8 г |
углеводы
236.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 36.1 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Овощной суп с кукурузой»:
-
Овощи вымыть и очистить.
-
Картофель нарезать небольшими ломтиками, морковь кружочками или полукружочками, лук и капусту тонко нашинковать, перец нарезать полосками.
-
Воду или овощной бульон довести до кипения. Добавить картофель и морковь, снова довести до кипения, варить на маленьком огне 5 минут.
-
Всыпать капусту и болгарский перец, посолить по вкусу и варить на небольшом огне 5 минут.
-
Затем добавить кукурузу, лук-порей
-
лаврушку и готовить суп до готовности.
-
Снять с огня, по желанию добавить измельченный чеснок, перемешать, накрыть крышкой и дать настояться 10-15 минут.
Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 июня 2023 года vegolga87 #
8 июня 2023 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 мая 2022 года caramel77 #
12 мая 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 февраля 2021 года блю перл #
14 февраля 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 февраля 2021 года блю перл #
9 февраля 2021 года Катерина32 #
Маленькое изменение, лук пассеровала и с ним болгарский перец, так как он из летних заготовок в морозилке. "Зажарку " добавила в конце, цвет немного изменился, но вкус великолепный
В тарелку добавила кинзы свежей, аромат на всю квартиру.
Фото прилагается
14 февраля 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
7 февраля 2021 года Dama-Lorik #
14 февраля 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 января 2021 года dyuimovochka #
29 января 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 марта 2020 года Хлоркина #
15 марта 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 марта 2020 года Хлоркина #
17 августа 2019 года o chalysheva #
17 августа 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
6 декабря 2018 года Alenairis #
13 декабря 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
6 декабря 2018 года Natkati #
6 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
6 декабря 2018 года Natkati #
6 декабря 2018 года Galiniya #
6 декабря 2018 года Natkati #
6 декабря 2018 года lina0710 #
6 декабря 2018 года Natkati #
6 декабря 2018 года Глушец #
6 декабря 2018 года Natkati #
6 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
6 декабря 2018 года Natkati #
6 декабря 2018 года virgola71 #
6 декабря 2018 года Natkati #
6 декабря 2018 года jannasimf #
6 декабря 2018 года Natkati #
6 декабря 2018 года mazziadri #
6 декабря 2018 года Natkati #
6 декабря 2018 года Просто Мэри #
6 декабря 2018 года Natkati #
7 декабря 2018 года Dama-Lorik #
7 декабря 2018 года Natkati #
13 декабря 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 декабря 2018 года Natkati #
13 июня 2018 года rustem18 #
13 июня 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 июня 2018 года rustem18 #
13 июня 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
1 июня 2018 года Voronenok75 #
1 июня 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
9 апреля 2018 года Агол #
13 апреля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 января 2018 года VMaklaud #
21 января 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 января 2018 года antonina gil53 #
15 января 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 января 2018 года zerro #
11 января 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 января 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 января 2018 года zerro #
11 января 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 января 2018 года zerro #
12 января 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 января 2018 года Julette #
13 января 2018 года Julette #
13 января 2018 года маргаритка27 #
13 января 2018 года Julette #
13 января 2018 года маргаритка27 #
10 января 2018 года tanushka mikki #
10 января 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
10 января 2018 года koslm 49 #
10 января 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 ноября 2017 года Alexander Smirnoff #
28 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
10 января 2018 года avex #
10 января 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Как говорила тетя Фира: "Запомни, Сарочка, шо я тебе скажу! Прибить полку можно и соседа попросить. А вот наорать, шо криво прибита, тут, таки, муж нужен!"
11 января 2018 года idruskin2000 #
11 января 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 января 2018 года Ludusa #
20 января 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 ноября 2017 года veronika1910 #
27 ноября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: