Предлагаю попробовать очень яркий, интересный, витаминный салат из овощей с семенами льна и брынзой, покоривший меня своими красками на кулинарном форуме вегетарианских рецептов! Без изменений и замен в ингредиентах конечно же не обошлось и заправку сделала под наш вкус! Пробуем?
- 26 ноября 2017, 11:39
- 1972
Салат "Красочный"
Ингредиенты для «Салат "Красочный"»:
- Капуста краснокочанная — 280 г
- Морковь (среднего размера) — 1 шт
- Семена льна — 3 ст. л.
- Брынза — 150 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Горчица (французская, с зернами) — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1195.2 ккал |
белки
42.2 г |
жиры
96.9 г |
углеводы
48.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 192.8 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Салат "Красочный"»:
-
Морковь натереть на терке для приготовления "корейской моркови".
-
Тонко нашинковать капусту.
-
Семена льна прогреть на сухой сковороде в течение 5 минут, периодически помешивая. Снять с огня.
-
Для заправки салата соединить в мисочке растительное масло, французскую горчицу, приправить солью и перцем. Перемешать.
-
В миске соединить морковь, капусту, семена льна, нарезанную небольшими кубиками брынзу, полить салат заправкой (попробуйте на соль, нам соли в заправке и брынзе было достаточно, так что корректируйте количество под свой вкус).
Аккуратно перемешать салат и подавать к столу!
Всем приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Комментарии и отзывы
10 апреля 2018 года девушка с веслом #
23 апреля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года девушка с веслом #
6 декабря 2017 года georgshtumpf #
6 декабря 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
6 декабря 2017 года georgshtumpf #
11 декабря 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
5 декабря 2017 года veronika1910 #
6 декабря 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
27 ноября 2017 года Демурия #
28 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
27 ноября 2017 года Vicentina #
28 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
27 ноября 2017 года Лилек3011 #
27 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года Tatanj #
27 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года Бархатные ручки #
27 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года jannasimf #
27 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года Ирушенька #
27 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года ирпенчанка #
26 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года тататима #
26 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: