Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое

Silverina1Поваренок 8 уровня

29 ноября 2017, 9:15
12404

Десерт "Клубничный озноб" под соусом киви

Чем хорош этот десерт, так это тем, что готовится буквально за считанные минуты, и к тому же для него не нужна свежая клубника. И сорбет, и соус можно приготовить за несколько дней до праздника и тем самым сэкономить свое время и силы.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Десерт "Клубничный озноб" под соусом киви»:

Сорбет

Клубника (замороженная) — 500 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Молоко сгущенное — 1/2 стак.

Соус

Киви — 5 шт
Вода — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Текила — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1673.7 ккал	белки 29.2 г	жиры 31.6 г	углеводы 320.7 г
100 г блюда
ккал 126.8 ккал	белки 2.2 г	жиры 2.4 г	углеводы 24.3 г

Рецепт «Десерт "Клубничный озноб" под соусом киви»:

Замороженную клубнику измельчить при помощи комбайна или блендера до состояния очень мелких ледяных крошек.
Добавить лимонный сок и сгущённое молоко и взбивать ещё 2-3 минуты.
Должна получиться гладкая розовая масса.
Сорбет готов, можно убрать его в контейнер и хранить в морозилке (не дольше недели).
При желании можно подать сорбет с соусом из киви.
Для соуса нужно измельчить при помощи блендера четыре киви с водой, пятый киви нарезать на ломтики.
Затем добавить сахар и текилу, хорошо перемешать, чтобы сахар растворился. Готовый соус можно хранить в холодильнике в течение трёх дней.

Для подачи разложить "озноб" по креманкам, полить соусом и украсить ломтиками киви.

Приятного аппетита!

Источник: карина-форум

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: обед ужин десерт праздник

Вкусы: сладкий приятный фруктовый кисло-сладкий клубничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147256/]Десерт "Клубничный озноб" под соусом киви[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147256/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/27/41/2192517_70720-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Чем хорош этот десерт, так это тем, что готовится буквально за считанные минуты, и к тому же для него не нужна свежая клубника.
И сорбет, и соус можно приготовить за несколько дней до праздника и тем самым сэкономить свое время и силы.

Ингредиенты: Клубника, Сок лимонный, Молоко сгущенное, Киви, Вода, Сахар, Текила.
Тэги: обед, ужин, десерт, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт "Клубничный озноб" под соусом киви
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/27/41/2192517_70720-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Десерт Клубничный озноб под соусом киви" title="Рецепт: Десерт Клубничный озноб под соусом киви"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чем хорош этот десерт, так это тем, что готовится буквально за считанные минуты, и к тому же для него не нужна свежая клубника.
И сорбет, и соус можно приготовить за несколько дней до праздника и тем самым сэкономить свое время и силы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт "Клубничный озноб" под соусом киви»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/792">Киви</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12085">Текила</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/147256/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт "Клубничный озноб" под соусом киви

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Десерт "Клубничный озноб" под соусом киви»:

Клубника Сок лимонный Молоко сгущенное Киви Вода Сахар Текила

Тэги: обед, ужин, десерт, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 апреля 2019 года lila piskaridze #

8 апреля 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

26 февраля 2018 года сергей петрозаводск #

Вкусно!Название просто шедевр

26 февраля 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

10 января 2018 года inulia68 #

Какой отличный десерт,спасибо огромное!!!

10 января 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста!

9 декабря 2017 года veronika1910 #

Леночка, вкусный и красивый десерт

9 декабря 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо н адобром слове, Вероника!

4 декабря 2017 года alsekova #

сегодня приготовила-только немножко переделала под себя:вместо сгущенки добавила банан,а киви взбила с медом.Это бомба! Вкусно и суперполезно!

4 декабря 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Хороший вариант!

8 декабря 2017 года Наталия63 #

↑Ответ для alsekova

Прочитала ваши изменения и обрадовалась. Вы вместо молока сгущенного добавили банан, сколько? Если сделать так, то можно и в пост такое есть.

12 декабря 2017 года alsekova #

Все зависит от вашего вкуса:если любите послаще добавляйте больше бананов,а если с кислинкой -то меньше(клубника дает кислинку).К тому же бананы бывают разные по размеру и по сладости.

4 декабря 2017 года alsekova #

4 декабря 2017 года Вика-camomile #

Ооо клубничка

Вкусно

4 декабря 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо

3 декабря 2017 года lari140316 #

Посоветуйте , чем можно заменить текилу , про самогон прочитала , не хочется .

4 декабря 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Можете ничем не заменять, просто исключите и все, но не храните соус в этом случае. Либо используйте алкоголь по вкусу - ром или коньяк, к примеру.

4 декабря 2017 года lari140316 #

Спасибо , коньяк меня вполне устроит .

3 декабря 2017 года elenatimofeeva0511 #

Очень вкусненько!

3 декабря 2017 года elenatimofeeva0511 #

Очень вкусненько!

3 декабря 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Мерси!

3 декабря 2017 года Nickk70 #

Если текилы нет, налейте Российского самогона, по сути тоже самое, что и текила, разве что не из кактусов

3 декабря 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Если самогон надлежащего качества, то почему нет)))

30 ноября 2017 года inna_2107 #

Красивый и вкусный десерт!

30 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

29 ноября 2017 года Ирушенька #

Леночка, очень красивый, яркий и такой ароматный десерт!

30 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове, моя хорошая!

29 ноября 2017 года scvorez #

Очень интересный рецепт!

Хотела сделать к НГ, а потом подумала, зачем же так долго ждать?

30 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Правильная мысль!

Репетиция обязательна, мало ли, вдруг не понравится, а в Новый год все должно быть идеально))

30 ноября 2017 года scvorez #

да ладно, такая вкусняшка - и вдруг не понравится?

Очень сомневаюсь

но порепетирую

30 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Сорбеты далеко не все любят, это же не сливочное мороженое)) Кому-то консистенция не нравится, кому-то еще что

29 ноября 2017 года olka-turk #

Необычный десерт! Название оригинальное!

30 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

29 ноября 2017 года Natkati #

Вкуснотенька!!!

30 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

29 ноября 2017 года larik_malasha # (модератор)

смотрится очень красиво! Сочетание цветов такое веселое

29 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо))

29 ноября 2017 года vitaatelier #

Ой, как вкусно!!!

29 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Мерси!

29 ноября 2017 года Кир Рояль #

Лена, отличный быстрый рецепт

29 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, Инга!

Люблю что попроще и побыстрее

29 ноября 2017 года lakshmi-777 #

Как аппетитно!

Вот всегда хочется того, чего нет

29 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, Анжелика

Жаль, не придумали пока еще виртуальное угощение

30 ноября 2017 года lakshmi-777 #

Ага, было б здОрово

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Десерт "Клубничный озноб" под соусом киви

Ингредиенты для «Десерт "Клубничный озноб" под соусом киви»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт "Клубничный озноб" под соусом киви»:

Похожие рецепты

Мороженое с шоколадной крошкой

Десерт "Аффогато"

Семифредо

Сорбе "Ягодный сезон"

Мороженое с вишневым сиропом и грецкими орехами

Холодный десерт "Тирамису"

Мороженое из тыквы

Домашнее молочное мороженое на палочке

Индийское мороженое на белом хлебе "Кулфи"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!