Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы
  • 1 декабря 2017, 0:28
  • 8463

Салат "Щенок"

Рецепт: Салат Щенок

Предлагаю салат в форме собачки - символа наступающего 2018 года. Думаю, такие салаты понравятся и детям и взрослым. Да и сам по себе состав оригинален и вкусен.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Щенок"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
777.6 ккал 		белки
43.9 г 		жиры
41.7 г 		углеводы
53.4 г
Порции
ккал
194.4 ккал		 белки
11 г		 жиры
10.4 г		 углеводы
13.4 г
100 г блюда
ккал
127.5 ккал		 белки
7.2 г		 жиры
6.8 г		 углеводы
8.8 г

Рецепт «Салат "Щенок"»:

  • Для приготовления салатов в виде разных фигурок необходимо использовать ингредиенты, которые будут способствовать сохранению формы и не течь. Для таких салатов хорошо подходит рис, особенно рис "Жасмин" от Мистраль. Он немного клейкий и при этом хорошо сохраняет внешний вид. Варится быстро.
    Заливаем рис водой в соотношении 1 к 2, доводим до кипения и варим на среднем огне 12 минут.
    Одновременно ставим вариться морковь и яйца.
    Готовым продуктам даём остыть.

  • Кладём в миску остывший рис, натираем на тёрке редьку тонкими полосками.

  • Кладём в салат мелкопорезанные: желток (белок оставляем на украшение), маринованные шампиньоны и варено-копчёное куриное филе.
    Если вы готовите детям и против копчёностей, то замените на вареное куриное филе.

  • Заправляем салат майонезом, перемешиваем.

  • Берём блюдо или тарелку, на которой будем подавать салат.
    Для воспроизведения фигуры собачки, лучше нарисовать эскиз на листе.
    По эскизу кладём салат в форме головы собачки на блюдо.

  • Так как это будет год Жёлтой собаки, то делаем и соответствующую окраску.
    На средней тёрке трём вареную морковь и кладём верхним слоем на салат.

  • Трём на средней тёрке белок, "рисуем" уши и нос.

  • Из маринованных шампиньонов делаем брови и рот. Из маслин кладём глаза, нос, и "родинки".
    Подаём салат охлаждённым.
    Всего доброго в Новом году!!!






Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год вкусней с Мистраль" На праздничный стол : Новый год

Теги: закуска салат праздник

Вкусы: овощной грибной куриный копченый рисовый оригинальный насыщенный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Щенок"
Рецепт: Салат Щенок

Предлагаю салат в форме собачки - символа наступающего 2018 года. Думаю, такие салаты понравятся и детям и взрослым. Да и сам по себе состав оригинален и вкусен.

Ингредиенты для «Салат "Щенок"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный салатик,а щеночек то какой хорошенький Портрет с фигурки делала
Это просто восторг! Очень люблю салаты с украшением, но у меня, думала, никогда не получится! А это описание, подробное и простое, думаю рискну! Спасибо и дальнейших успехов вам на пользу и радость нам! Молодец!
Попробуем
Какой милый песик! Просто замечательно!
Красивый такой и вкусный салат
Красивый,праздничный салатик!
Очень интересный салатик!
Очень оригинально и красиво) спасибо за идею!
Салат красивый!!!
Ой,какой хорошенький песик!Вкусный салат!
Здорово!
Вкусный яркий салат!!
Прелестное оформление!!!
Красивая собачка, но почему то грустная
Вот, как не пыталась маслины класть и вдоль и поперёк, всё равно грустная, сама понимаешь, там было 20 дублей кадров.
понимаю. Конечно, Вы не один кадр сделали...
Может надо было горошинками улыбку выложить
Но и глаза грустные.
Наверное салат не хотел так быстро быть сьеденным
До нового года!
Светлана, главное что салат вкусный! На новогоднем столе она улыбнется Вам и Вашим гостям!
Отметила себе на новогодний стол! Спасибо!
А какую нотку дает редька? Это для саморазвития
Немного остроты и сладости, таков вкус дайкона.
Спасибо!
С редькой непривычно, интересно!
Дайкон не имеет сильного выраженного острого вкуса, тут в тему. Есть много салатов из курицы и дайкона.
А я вот не ела его ни разу.... Очень хочется)
Попробуйте, мне он очень нравится, по вкусу ближе к редису
нежели к редьке и очень сочный.
Замечательный салат и очень красивая и оригинальная подача.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"
Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!