Как только поплывут ароматы этого блюда, вы сами поймете, почему оно так называется. Скоро праздники и я буду рад, что кому то мой рецепт пригодился. Это правда, оч. вкусно.
romanowalexxПоваренок 4 уровня
- 1 декабря 2017, 11:26
- 21723
Мясо "Здравствуй, праздник"
Ингредиенты для «Мясо "Здравствуй, праздник"»:
- Свинина — 700 г
- Лук репчатый — 200 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Имбирь (молотый) — 0,5 ч. л.
- Орех мускатный (молотый) — 0,5 ч. л.
- Перец черный — 0,5 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Бульон (любой) — 300 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2224 ккал |
белки
142.5 г |
жиры
168.6 г |
углеводы
42.3 г |
| Порции | |||
| ккал 556 ккал |
белки 35.6 г |
жиры 42.2 г |
углеводы 10.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.8 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Мясо "Здравствуй, праздник"»:
-
Подготавливаем продукты
-
Филе нарезаем на порционные куски и хорошо отбиваем
-
Готовим маринад. лук, чеснок, специи и растительное масло разбиваем блендером до состояния пасты.
-
Этой смесью смазываем кусочки мяса с 2 сторон.
-
Оставляем на 1 час в прохладном месте.
-
Обжариваем мясо в растительном масле
-
Добавляем оставшийся маринад. Заливаем бульоном и тушим мясо до готовности.
-
Выкладываем мясо на тарелку. Украсив, листьями салата и на гарнир подаем печеный картофель
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 марта 2020 года svet-90 #
13 февраля 2018 года ms olya1226 #
13 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года virgola71 #
12 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
8 декабря 2017 года tanushka mikki #
10 декабря 2017 года romanowalexx # (автор рецепта)
8 декабря 2017 года mainas69 #
Правда, я бы тут ограничилась только обжариванием, без дополнительного тушения, но попробую, как рекомендуете.
10 декабря 2017 года romanowalexx # (автор рецепта)
8 декабря 2017 года TatianaL #
8 декабря 2017 года romanowalexx # (автор рецепта)
8 декабря 2017 года sheremeteva tn #
8 декабря 2017 года romanowalexx # (автор рецепта)
4 декабря 2017 года coffee29 #
4 декабря 2017 года romanowalexx # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года Wera13 #
4 декабря 2017 года romanowalexx # (автор рецепта)
2 декабря 2017 года JAROSLAVA9 #
2 декабря 2017 года romanowalexx # (автор рецепта)
1 декабря 2017 года olka-turk #
2 декабря 2017 года romanowalexx # (автор рецепта)
1 декабря 2017 года Ms_Alexandra #
2 декабря 2017 года romanowalexx # (автор рецепта)
1 декабря 2017 года Алиса1103 #
2 декабря 2017 года romanowalexx # (автор рецепта)
1 декабря 2017 года nshadrova #
2 декабря 2017 года romanowalexx # (автор рецепта)
1 декабря 2017 года Николай2405 #
1 декабря 2017 года romanowalexx # (автор рецепта)
1 декабря 2017 года coffee29 #
1 декабря 2017 года romanowalexx # (автор рецепта)
1 декабря 2017 года iren0511 #
1 декабря 2017 года romanowalexx # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: