Замечательный рецепт вкусных, нежных кружевных блинчиков с начинкой из яблок. Конечно же начинку можно сделать любую на свой вкус, также блины сами по себе получаются очень вкусными, но сегодня я решила сделать такой полноценный десерт из блинов с начинкой из яблок.
anna aflekПоваренок 4 уровня
- 3 декабря 2017, 8:58
- 6041
Кружевные блины с начинкой из яблок
Ингредиенты для «Кружевные блины с начинкой из яблок»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 500 мл
- Сахар (1 в тесто и 1,5 в начинку) — 2,5 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Соль
- Масло растительное — 20 мл
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Яблоко — 3 шт
- Масло сливочное — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2207.5 ккал |
белки
57.6 г |
жиры
56.5 г |
углеводы
367 г |
| Порции | |||
| ккал 367.9 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 61.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.2 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 24.3 г |
Рецепт «Кружевные блины с начинкой из яблок»:
Нагреть молоко до горячего состояния (примерно 60С). Яйца смешать с сахаром и ванильным сахаром. Постепенно вводить муку и горячее молоко постоянно перемешивая, чтобы не образовывались комочки. Процедить тесто через сито если есть комочки. Добавить растительное масло и дать тесту постоять 20 минут при комнатной температуре.
Выпекать блины лучше на чугунной сковороде или на сковороде с толстым дном. На хорошо разогретую сковороду (первый раз смазать маслом) тонким слоем налить тесто и выпечь до румяного цвета.
Приготовить начинку: почистить и нарезать яблоки мелкими произвольными кусочками. Добавить сахар. Завернуть в блины начинку и выложить в форму. Смазать сливочным маслом и выпекать при температуре 180 С 25 минут.
Подавать со сметаной
Приятного аппетита
Выпекать блины лучше на чугунной сковороде или на сковороде с толстым дном. На хорошо разогретую сковороду (первый раз смазать маслом) тонким слоем налить тесто и выпечь до румяного цвета.
Приготовить начинку: почистить и нарезать яблоки мелкими произвольными кусочками. Добавить сахар. Завернуть в блины начинку и выложить в форму. Смазать сливочным маслом и выпекать при температуре 180 С 25 минут.
Подавать со сметаной
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 ноября 2018 года mama evdokya #
4 декабря 2017 года Kapushinka #
3 декабря 2017 года Wera13 #
3 декабря 2017 года anna aflek # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года kornewatam #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: