Необычный для меня суп - практически на одних огурцах и помидорах, но несмотря на это, получается очень здорово! Конечно, не последнюю роль играет мясо, которое может быть любым. Мой вариант супа близок к диетическому. Подходит для детей.
Natalya MolodtsovaПоваренок 5 уровня
- 3 декабря 2017, 18:12
- 1721
Суп мясной с маринованными огурцами в горшочке
Ингредиенты для «Суп мясной с маринованными огурцами в горшочке»:
- Индейка (можно взять мясо (вырезку)) — 150 г
- Лук репчатый (средних размеров) — 1 шт
- Масло растительное (для обжарки)
- Огурец маринованный (средних размеров) — 2 шт
- Помидор (средних размеров) — 2 шт
- Перец сладкий красный (средних размеров) — 1 шт
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
554.8 ккал |
белки
44.3 г |
жиры
28.5 г |
углеводы
32.4 г |
| Порции | |||
| ккал 277.4 ккал |
белки 22.2 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 16.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 65.3 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Суп мясной с маринованными огурцами в горшочке»:
-
Обжариваем индейку, а затем перекладываем ее в горшочки. У меня стандартные небольшие.
-
На той же сковороде обжариваем мелко нарезанный лук.
-
К луку добавляем натертый на крупной терке огурец. У меня кожура в дело не пошла, была слишком жесткая. Тушим пару минут.
-
Добавляем нарезанный помидор без кожуры. Продолжаем тушить несколько минут.
-
Помещаем все в горшочки поверх индейки.
-
Далее - мелко порезанный красный перец, соевый соус, а также соль и перец по вкусу.
-
Горшочки заливаем по плечики водой и помещаем в духовку на полчаса-сорок минут. Температура около 200-220 градусов. Можно, как у меня, поставить в аэрогриль минут на 35 на 260 градусов. И можно подавать!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 января 2018 года Medeia #
5 января 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года veronika1910 #
18 декабря 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
5 декабря 2017 года Stillet #
5 декабря 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
4 декабря 2017 года мисс #
4 декабря 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года Людмила НК #
3 декабря 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года Ирушенька #
3 декабря 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года Wera13 #
3 декабря 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: