• 3 декабря 2017, 18:26
  • 4362

Манный кекс с ликёром

Рецепт: Манный кекс с ликёром

Вкусный и простой кекс с манной крупой и шоколадным ликёром. Уютная домашняя выпечка - как раз то, что нужно для семейного праздника.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Манный кекс с ликёром»:

Тесто

Глазурь

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
71873.1 ккал
белки
545.7 г
жиры
1292.5 г
углеводы
8156.1 г
100 г блюда
ккал
276.3 ккал
белки
2.1 г
жиры
5 г
углеводы
31.4 г

Рецепт «Манный кекс с ликёром»:

  • Яйцо, сахар, йогурт, ванильный сахар смешайте хорошо венчиком

  • Масло растопите и влейте к этой смеси, размешайте до однородности

  • Для вкуса и аромата используйте сладкий ликер. У меня какао-ликёр. Подойдет любой сливочный, шоколадный, карамельный ликёр.

  • Влейте ликёр в яично-масляную смесь и размешайте

  • Для рецепта я использовала манную крупу ТМ "Мистраль".



  • Добавьте в будущее тесто просеянную муку, манку, разрыхлитель

  • Размешайте до однородности тесто.

  • В смазанную маслом форму выложите тесто. Поместите в нагретую духовку. Выпекайте при температуре 180 градусов около 30 минут. Готовность определяйте, прокалывая кекс зубочисткой (она должна выходить из теста сухой)

  • Пока печётся кекс, приготовьте глазурь.
    В сахарную пудру постепенно добавляйте ликёр, размешивая до гладкости

  • Вот такая глазурь получается

  • Готовый горячий кекс полейте глазурью.
    Я еще посыпала стружкой белого шоколада.

  • Кекс безумно ароматный, влажный, нежный.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манный кекс с ликёром
Рецепт: Манный кекс с ликёром

Вкусный и простой кекс с манной крупой и шоколадным ликёром. Уютная домашняя выпечка - как раз то, что нужно для семейного праздника.

Ингредиенты для «Манный кекс с ликёром»:

Фотографии «Манный кекс с ликёром» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прекрасный сочный кекс с пьянящим вкусом и ароматом. Наличие глазури украшает кекс внешне и делает вкус богаче. Благодарю автора.
ах, спасибо от души!!
Спасибо за рецепт, давно лежал в копилке - нигде не могла найти какао- или шоколадный ликёр. В конце концов, взяла шериданс. Кекс получился необычный, довольно плотный, но мягкий, румяный, с ровной прекрасной текстурой (правда, у меня выпекался 45 минут). А глазурь показалась немного ядрёной: у меня на 100 г пудры ушло 3 ложки ликёра, пришлось ещё водички подлить, и всё равно консистенция была как у сгущёнки, поэтому вкус ликёра меня преследовал. А в целом интересный кекс, выглядит забавно, как игрушка.
большое спасибо за отчет к рецепту и подробный комментарий!
Тоня, спасибо за рецепт! Давно искала, куда бы приспособить яичный ликёр, просто так он у нас не идёт. Очень подходящий рецепт оказался, вместо шоколадного ликёра - яичный. Форма - кирпичик. Глазурью не поливала, мужу так больше нравится. Конечно же, сохраняю в своей КК, чтобы и в дальнейшем делать этот кекс!
большущее спасибо за такое чудесное фото!
Чудесный кексик,Тонечка,спасибо!
Срочно нужен Бэйлис!!
спасибо
Тонечка, кекс- само очарование. Забрала в КК. Испеку уже завтра.
Очень красивый кекс
спасибо
Тонечка, кекс - чудо! Фото само очарование!
Светлан, спасибо большое!
Тонечка, спасибо большое за рецепт!
Какой же ароматный и вкусный кекс
получился! В глазурь добавила немного
лимонного сока.
Ириша, какой чудный кусочек!!!! Спасибо от души за доверие!
Мой получился светлее,наверное,от ликера зависит?
конечно. У меня был какао-ликёр
Ответ для terry-68
Ирочка, бесподобный кекс у тебя получился! Пышный, нежный, воздушный!
Леночка,спасибо,моя хорошая!
Кекс замечательный!
Ответ для terry-68
Ириша, чудесный воздушный кекс! Невероятно аппетитный!
Светочка,спасибо,милая! Очень вкусный!
Ответ для terry-68
Иришечка,вот ты скоростная,какой кекс роскошный приготовила
Спасибо, Танюша, у меня выхода особо нет-муж
любит выпечку к чаю, вот и стараюсь!
нам это знакомо
И, по-любому, домашняя выпечка вкуснее и душевнее!
я уже сто лет не покупаю
Мы иногда все-таки покупаем, когда я не успеваю, то разница чувствуется!
у нас цены на выпечку очень высокие
Ответ для terry-68
Ирочка, какой чудесный кекс у тебя! Кусочек мегааппетитный!
Линочка, спасибо!
Кекс восхитительный, угощайся!
Очень вкусный! Спасибо, Ирочка, за угощение!
Ответ для terry-68
Шикарный кекс!!!
Жанночка, спасибо, моя хорошая!
И очень вкусный, рекомендую!
Ответ для terry-68
Вот это да! Ириночка, какая красота!!! Шикарный кекс!!!
Людочка, спасибо! Очень рекомендую, вкуснейший кекс!
Сказка, а не кекс.!!!!и очень нежный и ароматный, хотя добавила ликер на травах, а он с горчинкой
Большое спасибо за доверие
Тонечка, какой замечательный кекс!!! Саночки просто СКАЗКА!!!
Лилечка, спасибо большущее!
Тонечка,чудесный кекс! Удачи!
благодарю от всей души!
я б ликерчику навернула
налью с удовольствием!
Ах мамочка, на саночках каталась я не с тем, с Коленькой и Яшечкой, с Костиком и Сашечкой, ах мамочка зачем? А и надо было назвать "Манник на саночках". Обалденный рецепт!!!!
Эгегей, залётныя!!!!!

Спасибо, дорогая!
Должно быть очень вкусно А саночки... хочууу. Где взяла такие?
в прошлом году купила в Ашане в отделе новогодних игрушек
Чудесный кексик!!
Чудесный кекс, Тонечка , и выпить, и закусить сразу ! Обязательно испеку! А формочка у тебя какая интересная , уже сразу намечено-кому и сколько отрезать !!
Чудесный кекс, Тонечка , и выпить, и закусить сразу ! Обязательно испеку! А формочка у тебя какая интересная , уже сразу намечено-кому и сколько отрезать !!
Очаровательный кекс на саночках!
Шикарный! Очень праздничный! Да еще с доставкой, зимним транспортом...
Тонечка, очаровательный кекс! Бесподобные фотографии!
Иришенька, спасибо огромное!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки