Нежные, вкусные, сочные котлеты. Рецепт бюджетный и очень простой, но от этого не менее вкусный и интересный. Угощайтесь!
- 6 декабря 2017, 12:11
- 7539
Котлеты рыбные "Смачные"
Ингредиенты для «Котлеты рыбные "Смачные"»:
- Филе рыбное (У меня минтай) — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Шафран (Имеретинский) — 1/3 ч. л.
- Мята (Сушеная) — 1/3 ч. л.
- Специи (соль, черный молотый перец) — по вкусу
- Яйцо куриное — 1 шт
- Творог — 2 ст. л.
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1338.1 ккал |
белки
173.7 г |
жиры
42.5 г |
углеводы
68.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.8 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Котлеты рыбные "Смачные"»:
-
Рыбное филе разморозить, промыть и нарезать небольшими кусочками, как и лук. Пробить погружным блендером рыбу с луком до однородного состояния. Добавить соль, перец, шафран, мяту. Перемешать фарш.
-
Добавить манную крупу, яйцо и творог (лучше брать мягкий и сухой творог). Вымесить фарш (можно еще раз поработать блендером для более нежной и однородной консистенции фарша).
-
Сформировать котлеты влажными руками, обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Комментарии и отзывы
28 ноября 2021 года 1Марта #
Делала и с манкой, и с промолотым геркулесом.
Спасибо за рецепт.
4 декабря 2021 года Демурия # (автор рецепта)
24 января 2021 года akayom #
1 февраля 2021 года Демурия # (автор рецепта)
21 апреля 2020 года Хлоркина #
24 апреля 2020 года Демурия # (автор рецепта)
24 апреля 2020 года Хлоркина #
20 сентября 2019 года СветланаЖэ #
Заранее спасибо!
21 сентября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
22 сентября 2019 года СветланаЖэ #
11 сентября 2019 года оооблакооо #
12 сентября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
16 мая 2018 года Людмила Козеева #
17 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)
1 мая 2018 года 0-galinka #
2 мая 2018 года Демурия # (автор рецепта)
12 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
12 апреля 2018 года Бархатные ручки #
12 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
12 апреля 2018 года Natkati #
12 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
12 апреля 2018 года Сурик #
12 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
12 апреля 2018 года Сурик #
13 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
12 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
13 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
13 апреля 2018 года Гали-28 #
13 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
13 апреля 2018 года Любашка 77777 #
13 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
10 апреля 2018 года Любашка 77777 #
10 апреля 2018 года jannasimf #
10 апреля 2018 года Любашка 77777 #
10 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
10 апреля 2018 года Любашка 77777 #
11 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
11 апреля 2018 года Любашка 77777 #
13 апреля 2018 года Гали-28 #
13 апреля 2018 года Любашка 77777 #
31 марта 2018 года Любашка 77777 #
31 марта 2018 года Демурия # (автор рецепта)
27 февраля 2018 года Murena777 #
Спасибо огромное вам за рецепт .
27 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
31 марта 2018 года Любашка 77777 #
26 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
26 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
26 февраля 2018 года Сурик #
26 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
26 февраля 2018 года Сурик #
26 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
26 февраля 2018 года mtata #
27 февраля 2018 года Сурик #
26 февраля 2018 года ms olya1226 #
27 февраля 2018 года Сурик #
26 февраля 2018 года laka-2014 #
27 февраля 2018 года Сурик #
27 февраля 2018 года laka-2014 #
26 февраля 2018 года акчуч #
27 февраля 2018 года Сурик #
27 февраля 2018 года felix032 #
27 февраля 2018 года Сурик #
31 марта 2018 года Любашка 77777 #
1 апреля 2018 года Сурик #
11 февраля 2018 года Oksunchik #
11 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года laka-2014 #
12 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
12 февраля 2018 года laka-2014 #
12 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
13 февраля 2018 года Ирушенька #
13 февраля 2018 года laka-2014 #
26 февраля 2018 года ms olya1226 #
26 февраля 2018 года laka-2014 #
27 февраля 2018 года Сурик #
27 февраля 2018 года laka-2014 #
1 марта 2018 года Лилек3011 #
1 марта 2018 года laka-2014 #
31 марта 2018 года Любашка 77777 #
11 апреля 2018 года laka-2014 #
9 февраля 2018 года Гали-28 #
9 февраля 2018 года Natkati #
9 февраля 2018 года Гали-28 #
9 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
9 февраля 2018 года Гали-28 #
26 февраля 2018 года ms olya1226 #
26 февраля 2018 года Гали-28 #
1 марта 2018 года Лилек3011 #
1 марта 2018 года Гали-28 #
31 марта 2018 года Любашка 77777 #
31 марта 2018 года Гали-28 #
7 февраля 2018 года laka-2014 #
8 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
7 февраля 2018 года Mary Stone #
7 февраля 2018 года ved-marina #
7 февраля 2018 года Mary Stone #
7 февраля 2018 года laka-2014 #
7 февраля 2018 года Mary Stone #
8 февраля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
31 марта 2018 года Любашка 77777 #
31 марта 2018 года Mary Stone #
12 декабря 2017 года svetik5552 #
12 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
31 марта 2018 года Любашка 77777 #
1 апреля 2018 года svetik5552 #
11 декабря 2017 года veronika1910 #
11 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: