Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов
  • 17 ноября 2008, 16:03
  • 116944

Печень тушеная

Рецепт: Печень тушеная

Решила с вами поделиться простым рецептом приготовления печенки (вроде такого варианта на сайте я не нашла). Печенка получается вкусной и нежной. А главное - быстро готовится.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печень тушеная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
620.6 ккал 		белки
65.3 г 		жиры
25.5 г 		углеводы
33.3 г
100 г блюда
ккал
103.4 ккал		 белки
10.9 г		 жиры
4.3 г		 углеводы
5.6 г

Рецепт «Печень тушеная»:

Лук нарезаем полукольцами, морковь трем на крупной терке. Лук с морковью обжариваем на растительном масле. Печень нарезаем на кусочки и добавляем к моркови. Немного обжариваем. Добавляем сметану и тушим под крышкой до готовности.
Готовность я проверяю так: если я втыкаю в печенку зубочистку и при этом не вижу крови, значит печенка готова.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: нежный печеночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печень тушеная
Рецепт: Печень тушеная

Решила с вами поделиться простым рецептом приготовления печенки (вроде такого варианта на сайте я не нашла). Печенка получается вкусной и нежной. А главное - быстро готовится.

Ингредиенты для «Печень тушеная»:

Другие варианты рецепта

2430

Печень "Нежность"

1702

Бефстроганов из печени

1245

Печень говяжья, томленная в сливках

911

Жареная печень по-французски

777

Говяжья печень с соусом "По-барски"

607

Нежная печенка в сметанно-горчичном соусе

456

Куриная печень в сметанном соусе

407

Печень с овощами в молоке

403

Куриная печень "5 минут"

381

Печень "Мой любимый вариант... "

337

Куриная печень в сметане

282

Печень, тушенная в сметане

263

Куриная печень с медом "Золотая мечта"

238

Печeнка по-бразильски

223

Печень "Нежная сказка"

221

Печень, тушенная с овощами

211

Печень в квасном кляре

196

Ароматная куриная печень с грибами

170

Тушеная печень в сметане с паприкой

166

Печень "Как в садике"

160

"Бефстроганов" из печени

152

Печень по-строгановски

146

Печеночка в сметане

142

Свиная печень в сметане с морковью

139

Нежная куриная печень со сметаной

129

Печень медовая

122

Печень тушеная

117

Печень, тушенная в сметане

102

Куриная печень "Фантазия".

100

Печень по-львовски

90

Подлива к гарниру из печени

88

Куриная печеночка

88

Печень по-строгановски

87

Печень говяжья

76

Печень говяжья в сметане

75

Куриная печень в белом соусе

73

Сочная куриная печень за 10 минут

65

Печень в сметанном соусе

65

"Печенка в сметане"

64

Говяжья печень в сливках

62

Печень "Телячий восторг"

60

Печень "Дворянская"

53

"Сухая" печеночка под луком

35

Нежная куриная печень с рисом и овощами

32

Горячее "Снежная печень"

31

Печень в вине

30

Тушеная куриная печень с болгарским перцем

10

Печень говяжья

Показать все варианты рецепта (48)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Печень тушеная» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусная, нежная и сочная печень получилась ! Спасибо за рецепт!
Просто и вкусно!
Очень-очень вкусно!!!
Печень, морковь и сметана? Попробую обязательно!
Очень люблю печеночку , по-этому стараюсь готовить из неё разнообразные блюда. С морковкой делала первый раз - получилось на удивление очень вкусно. На гарник была гречечка!!! Спасибо за простой и бысрый рецептик!
Очень понравился рецепт. Ни когда не тушила печень с морковью -оказалось очень вкусно.
>:o Ну все!!!! Пошла готовить!!!!
Ну вот, все готово. Ооочень вкусно
Я ее резал соломкой тоненькой, а в самом конце приготовления еще горошек замороженный добавил, чтобы гарнир отдельно не готовить. Получилось
Рада, что вам понравилось
Ой, спасибо за рецепт. Сейчас как раз по нему готовлю ))) Вам +
На здоровье
Точно так же делаю много лет. Очень вкусно!
Точно.
здорово получилось!! спасибо за рецепт)) +1
На здоровье.
Так замечательно, когда кто-то напомнит о том, что сама все время хочешь, но забываешь.. Обожаю печенку!
Я ее тоже очень люблю
Спасибо.Очень вкусно получилось!От нас с сынишкой вам +
Я рада, что вам понравилось
Я делаю то же самое ,но вместо стетаны добавляю сливки .
Ну вот! утром раздразнили-в обед слопали!выставила свое фото!Спасибо за своевременное напоминание!Желаю всем попробовать-нежнейшая!!!!!!!
Рецепт проверен временем-моя мама так делает лет 60! очень нежненько получается! ВАМ++++++ как за одним столом посидели!!!!ПЕЧЕНКУ_в массы!!!!
Спасибочки большое
очень вкусно! ++++++++
Майечка, спасибки
вкуусно
Спасибки
как я люблю такую печеночку!!!!+++++Светик, только++++++++++++++++++++++++
Дашенька, большое спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"
Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!