• 11 декабря 2017, 18:21
  • 10947

Тыквенно-кукурузная каша на молоке

Рецепт: Тыквенно-кукурузная каша на молоке

Это с детства мой любимый рецепт тыквенной каши! Тут на сайте такого нет и поэтому решила поделиться с Вами! Думаю найдутся те, кого заинтересует мой рецепт!

Категория: Каши Каши на молоке

Ингредиенты для «Тыквенно-кукурузная каша на молоке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
464.6 ккал
белки
21.4 г
жиры
4.5 г
углеводы
111.6 г
100 г блюда
ккал
34.9 ккал
белки
1.6 г
жиры
0.3 г
углеводы
8.4 г

Рецепт «Тыквенно-кукурузная каша на молоке»:

  • Чистим тыкву. Нужно выбирать тыкву насыщенного оранжевого цвета! Тогда каша будет ароматнее и вкуснее!

  • Нарезаем кубиками и складываем в 3 литровый казан.

  • Отмеряем нужное количество кукурузной крупы. Я специально высыпала кукурузу на тарелку, чтоб было видно какая она! Это очень важно! Крупа должна быть мелко и равномерно посеченная, яркого цвета, чистая без шелухи и прочего непотребства!

  • Кусочки тыквы присыпаем сахаром, солью, ванилином и засыпаем крупу. В ингредиентах указанно сахара 1ст. л., но можно класть больше. Я не кладу больше, так как люблю в порцию добавлять мед! Ну, и чтоб потом не вышло приторно.

  • Заливаем молоком.

  • Закрываем крышкой и ставим на средний огонь. Почему на средний? Потому, что нам не надо поджаривать тыкву! Надо, чтоб она плавно нагревалась и пускала сок.

  • Через минут 10-12 крышку снимаем. Видим, что молоко закипело и тыква пустила сок!

  • Теперь можно перемешать все! Огонь ставим на минимум. И варим кашу без крышки 40-45 минут. Тыква разваривается, жидкость впитывает кукуруза и лишнее выпаривается.

  • Очень вкусно в готовую кашу при оформлении порции добавить мед и сливочное масло.

  • Вкусная, полезная каша в Вашему столу. Дети обожают и взрослые никогда не отказываются! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенно-кукурузная каша на молоке
Рецепт: Тыквенно-кукурузная каша на молоке

Это с детства мой любимый рецепт тыквенной каши! Тут на сайте такого нет и поэтому решила поделиться с Вами! Думаю найдутся те, кого заинтересует мой рецепт!

Ингредиенты для «Тыквенно-кукурузная каша на молоке»:

Фотографии «Тыквенно-кукурузная каша на молоке» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рецепт хороший, но есть одно дополнение: тыква яркого цвета это тыква кормовых сортов.
Для людей лучше использовать светлую тыкву))
Великолепная получилась каша! Ароматная, вкусная, аппетитная! Кукурузная крупа у меня мелкого помола, но за то быстро была готова. Марьямчик, спасибо большущее за шикарный рецепт!
Юленька, спасибо тебе за очень аппетитную фотоклику! Приятного аппетита, моя хорошая!!
У меня кукурузная крупа мелкого помола, она быстро разварилась, но получилось очень вкусно. Молока добавила больше, мне нравятся жидкие каши. И дополнительно добавила изюм. Спасибо Марьям за рецепт.
Леночка, спасибо за фотоклику!!! Я рада, что каша пришлась по вкусу!!!
Первый раз варила кашу из кукурузной крупы. Очень вкусный завтрак получился. Тыква у меня светлая, но сладкая, я её порезала мелким кубиком, готовила треть порции, но сахара положила ст. ложку и молока ушло больше. Благодарю, Марьям, сейчас превосходный рецепт!
Замечательный, аппетитный завтрак! Я рада, что каша пришлась по вкусу! Приятного аппетита!
Вкусная,красивая каша.Делала из 0,5 кг тыквы. Вслед.раз сделаю послаще.Спасибо!
Очень красивая и яркая кашка!!! Очень аппетитно!!!
Для меня в этом рецепте идеальная пропорция тыквы и крупы. Давно искала рецепт именно тыквенной каши, а не кукурузной с несколькими кусочками тыквы.
Делаю в мультиварке на режиме Каша 50 мин.
Спасибо за полезный коммент про приготовление в мультиварке!! Наверняка кому-то пригодится!!! Я очень рада, что каша Вам нравится! В ней масса пользы!) С праздниками Вас! Готовьте с удовольствием!!
Почему я раньше не готовила тыквенную кашу с кукурузной крупой? Это самая вкусная каша. Огромная благодарность за рецепт.
Я очень рада, что каша приготовленная по-моему рецепту пришлась по вкусу Приятного аппетита! Это не только вкусно , но и полезно!!
Вкусная каша получилась! Правда тыква у меня сама по себе "не очень" - случайно приобрела её зелёную, перепутав с цукини А каша отличная, очень понравилась. Большое спасибо за рецепт!
Спасибо большое за доверие к рецепту и коммент! Мне очень приятно, что моя публикация оказалась полезной!!! Приятного аппетита
Марьямушка! Великолепная каша получилась! Очень вкусная, ароматная! Тыква у меня тааакая ароматная! Как дыня! В кашу положила меньше, а молока у меня ушло больше! Тыква нежная, мягкая! Кашка получилась просто супер! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, ах, какой у тебя аппетитный обед получился!!! ты права, что от тыквы все зависит!!!
Очень вкусная и ароматная каша! Много в ней тыквы! Пропорции я поубавила, нам столько не надо. Марьям, спасибо за рецепт!
Лорик, какая у тебя каша классная получилась!!! вкусняшкааа!!!
Очень понравился рецепт, хочу на неделе приготовить кашу на завтрак. Подскажите, пожалуйста, на сколько порций рассчитан рецепт?
Спасибо за внимание к рецепту! Я готовлю в трех литровом казане и получается около 2 л готовой каши... А количество порций тут уж от размера порции зависит...
Спасибо за быстрый ответ. Тыкву уже купила и даже порезала, поставила в холодильник. Завтра утром будет кашка. Ещё раз спасибо.
Готовьте на здоровье! Очень полезный овощ - тыква!!! Если любите ее то могу предложить из нее еще несколько блюд!!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/154439/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/154331/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/147001/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/146108/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/145243/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/145077/
Варю на воде все каши. Готовую приправляю медом или джемом+корица - вкусняцкая каша получается!
Спасибо за внимание к рецепту!
Очень люблю тыквенные каши. С кукурузной крупой попробовала с первые, очень понравилась! Огромное спасибо за рецепт!!!
Танюша, мне очень приятно, что мой рецепт помог тебе разнообразить рацион твоей семьи! Приятного аппетита и готовь с удовольствием!!
Интересно было попробовать и такой вариант тыквенной каши. Разнообразили своё меню.
Катюша, спасибо за доверие к рецепту! Я рада , что каша понравилась!! Готовь с удовольствием!!
Некогда было утром красиво фотографировать, но хотелось добавить свой отзыв, каша очень понравилась, кукурузную крупу никогда не сочетала с тыквой, готовила в мультиварке, молоко смешала с водой, т.к. не очень люблю каши на одном молоке, спасибо
Светочка, я очень рада, что каша понравилась!!! Приятного аппетита!!! Спасибо за приятный отзыв и за тарелочку вкусной кашки
Марьм, я с отчетом, очень вкусная каша получилась! Спасибо огромное за рецепт! К ванили добавила в тарелку немного корицы в процессе завтрака
Инночка, я очень рада, что каша приготовленная по-моему рецепт сегодня у тебя на столе ! Спасибо большое! Кушайте на здоровье всей семьей
Спасибо Марьям , добавление ванилина очень понравилось!
Марьям спасибо большое за рецепт вкусной,ароматной каши,Вместо ванили-корица.
Танюша, спасибо, дорогая!! Очень рада, что ты приготовила мою кашку!!! Приятного аппетита!!!
спасибо дорогая,в холодном виде очень даже вкусно
Марьям, принесла отчет по чудеснейшей и вкуснейшей кашке. Очень вкусная получилась, варила два дня подряд. Впервые пробую кукурузную с тыквой. Обычно или пшено, или рис. Хотя кукурузную кашу варим просто так часто. Спасибо тебе огромнейшее!
Галочка, Как я рада, что кашка понравилась Такая красивая у тебя кашка получилась!!!
Марьям, спасибо дорогая моя
Очень люблю тыквенные каши. Жаль что в моей семье больше никто не ест тыкву. Но зато мне больше досталось. С удовольствием и поужинала и позавтракала. Спасибо за рецепт, с кукурузной крупой готовила впервые.
Наташенька, я очень рада, что кашка понравилась!!! Вкусно, полезно! Да к тому же красивая позитивно-оранжевого цвета!
Очень люблю молочные каши с тыквой, почти каждое утро готовлю. Марьям, сегодня попробовала кашу по твоему рецепту: вкусно, ярко-тыквенно. Тыквы, правда я положила в половину меньше (больше просто не было), поэтому каша бледненькая. Добавление ванилина тоже оказалось в тему: каша заиграла новым вкусом. Спасибо тебе большое за интересный рецепт.
Женечка, до чего же меня порадовал твой коммент и фотоулика!!!! Очень приятно, что мой кашка пришлась тебе по вкусу!!! ! Готовь с удовольствием! Кашка вкусная и полезная!!!
Ответ для JeSeKi
Великолепное исполнение, Женечка!!!
Лилечка, спасибо что заглянула.
Ответ для JeSeKi
Женечка, какая кашка чудесная
Спасибо, Галиночка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки