Хочу познакомить вас, дорогие поварята, с моим любимым рецептом. Несложное приготовление и быстрый результат. Суп получается с приятным насыщенным овощным вкусом, нежным, сытным и вкусным. Приглашаю вас угоститься.
- 13 декабря 2017, 13:19
- 2404
Суп-пюре из чечевицы
Ингредиенты для «Суп-пюре из чечевицы»:
- Чечевица — 5 ст. л.
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Морковь — 1/2 шт
- Сельдерей корневой (небольшой кусочек на ваш вкус)
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Макаронные изделия / Макароны (отварные)
- Вода — 1 л
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
285.2 ккал |
белки
19.5 г |
жиры
0.9 г |
углеводы
51.4 г |
Порции | |||
ккал 95.1 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 17.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 23.4 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Суп-пюре из чечевицы»:
-
Наши продукты. В кастрюле 1 литр воды.
-
Промытую чечевицу, очищенные морковь, лук и сельдерей (их разрезаем на четыре части) заливаем 1 литром холодной воды и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим 20 минут.
За пять минут до окончания варки кладем соль и перец черный. -
Достаем из бульона овощи шумовкой. Этот шаг по желанию.
-
Варёную чечевицу (можно вместе с морковью и луком) протираем через сито или пюрируем блендером.
-
Добавляем в суп-пюре отваренные макаронные изделия, доводим до кипения.
-
Наливаем в тарелочку и наслаждаемся.
-
Можно добавить гренки.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
Комментарии и отзывы
29 апреля 2020 года Хлоркина #
29 апреля 2020 года Леночка 53 # (автор рецепта)
Суп у тебя получился красивый, солнечный, аппетитный
29 апреля 2020 года Хлоркина #
Спасибо, Лена! У меня чечевица оранжево-красная, потому и цвет супа такой
29 января 2018 года Людмила Козеева #
И цвет смотрю у всех желтенький,не такой как у моего супа.Может чечевица бывает разная.В любом случае было интересно попробовать.Спасибо вам.
29 января 2018 года korztat #
29 января 2018 года Людмила Козеева #
29 января 2018 года korztat #
29 января 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
Я как любитель корневого сельдерея готова добавлять его во все блюда)) А кто- то его вообще не переносит( На вкус и цвет, как говорится....
29 января 2018 года korztat #
29 января 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
29 января 2018 года Людмила Козеева #
29 января 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
Сельдерей класть тоже можно по желанию, я то - корневой сельдерей очень люблю.
27 января 2018 года NATATA555 #
27 января 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
25 января 2018 года Гали-28 #
25 января 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
Какое гармоничное фото, Галя.... я любуюсь... и кричу
Спасибо тебе большое что обратила внимание на мой рецепт, мне очень приятно
25 января 2018 года Гали-28 #
25 января 2018 года mtata #
25 января 2018 года Гали-28 #
24 января 2018 года mtata #
24 января 2018 года Покусаева Ольга #
24 января 2018 года mtata #
24 января 2018 года Покусаева Ольга #
24 января 2018 года mtata #
24 января 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
Все дело не в рецепте, а в том, что готовили золотые ручки
24 января 2018 года mtata #
я ее не так давно открыла для себя
24 января 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
24 января 2018 года mtata #
24 января 2018 года Светланка g980 #
24 января 2018 года mtata #
24 января 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
Очень аппетитно у тебя получилось!!! Он и без гренок пойдет
Как же я тебе благодарна, дорогая Счастья тебе и радости и, конечно, кулинарного вдохновения
24 января 2018 года mtata #
24 января 2018 года Бархатные ручки #
24 января 2018 года mtata #
24 января 2018 года Гали-28 #
25 января 2018 года mtata #
20 января 2018 года Покусаева Ольга #
22 января 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
19 января 2018 года Светланка g980 #
19 января 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
19 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
19 января 2018 года mtata #
19 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
19 января 2018 года mtata #
19 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
19 января 2018 года Светланка g980 #
19 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
19 января 2018 года Людмила НК #
19 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
20 января 2018 года Людмила НК #
20 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
19 января 2018 года Наталья Щучкина #
19 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
19 января 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
Фотография классная!!! Листик кленовый деревянный в виде подставки ( или что -то ) красивенько вписывается. Фото великолепное, ведь ничего особенного, а глаз не оторвать, очень гармонично получилось! К фотофоруму новой темы ты уже готова!
Людочка, благодарю от всей души, что обратила внимание на мой рецепт Мне очень приятно!!! Спасибо тебе за доброту, внимание, отзывчивость Счастья и благополучия тебе и твоей семье, мира, спокойствия и радости!!!
20 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
19 января 2018 года Лилек3011 #
20 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
20 января 2018 года Лилек3011 #
20 января 2018 года Покусаева Ольга #
20 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
20 января 2018 года Покусаева Ольга #
20 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
21 января 2018 года larik_malasha # (модератор)
21 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
21 января 2018 года larik_malasha # (модератор)
21 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
24 января 2018 года Гали-28 #
24 января 2018 года beautiful woman # (модератор)
25 января 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
25 января 2018 года Гали-28 #
16 января 2018 года suliko2002 #
16 января 2018 года Леночка 53 # (автор рецепта)
19 января 2018 года mtata #
22 января 2018 года suliko2002 #
22 января 2018 года mtata #
24 января 2018 года Гали-28 #
18 декабря 2017 года veronika1910 #
18 декабря 2017 года Леночка 53 # (автор рецепта)
17 декабря 2017 года Демурия #
17 декабря 2017 года Леночка 53 # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года victoria ms #
15 декабря 2017 года Леночка 53 # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года ирпенчанка #
14 декабря 2017 года Леночка 53 # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года inulia68 #
13 декабря 2017 года Леночка 53 # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года Леночка 53 # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года inulia68 #
Я не хотела,правда.У тебя совершенно другоe,новое,очень вкусное блюдо,плюс масса различий.Ты же сама видела!Просто я живу в Италии и это блюдо здесь очень популярно,вот у меня сразу возникла эта ассоциация.Извини,если расстроила.
А с ветчиной будет сказка!!
13 декабря 2017 года Леночка 53 # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года inulia68 #
14 декабря 2017 года Леночка 53 # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года Domini13 #
15 декабря 2017 года inulia68 #
19 декабря 2017 года Domini13 #
19 декабря 2017 года inulia68 #
23 декабря 2017 года Domini13 #
24 декабря 2017 года inulia68 #
25 декабря 2017 года Domini13 #
26 декабря 2017 года inulia68 #
Buon Natale!!
26 декабря 2017 года Domini13 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: