Это очень легкий и быстрый салатик. Иногда делаю утром, на скорую руку. К удивлению многих, в том числе и меня (раньше) - есть сырую тыкву можно и даже очень приятно. Главное - правильное сочетание. С яблоком, по-моему, тыква очень хорошо сочетается, оно придает салату свежий и кисло-сладкий вкус. Этот салат можно употреблять на завтрак или как десерт и использовать различные заправки - или без заправок совсем (как я часто и делаю). Тыкву и яблоко можно нарезать (как я описываю) или натирать.
FIMblCHПоваренок 4 уровня
- 13 декабря 2017, 16:16
- 5992
Салат из сырой тыквы с яблоком
Ингредиенты для «Салат из сырой тыквы с яблоком»:
- Тыква (Я беру мускатную тыкву, потому, что ее легко купить, но можно брать любую.) — 100 г
- Яблоко — 1/2 шт
- Сок лимонный (по желанию) — 1 ст. л.
- Мед (по желанию) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
138.6 ккал |
белки
2.1 г |
жиры
0.9 г |
углеводы
32 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 47.8 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 11 г |
Рецепт «Салат из сырой тыквы с яблоком»:
-
Берем тыкву и отрезаем от нее подходящий кусок.
-
Целого кружка мускатной тыквы много, поэтому я беру половинку
-
Разрезаем тыкву на брусочки типа соломки толщиной около 1 см
-
И нарезаем квадратиками 1 см на 1 см на 1 - 2 мм (чтобы легче жевать было)
-
Яблоко чистим и нарезаем мелкими тонкими кусочками (чтобы соответствовали кусочкам тыквы)
-
Смешиваем тыкву с яблоком. По желанию делаем заправку, смешав лимонный сок с медом и поливаем салат. Можно добавлять корицу, или другие специи по вкусу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 января 2019 года caramel77 #
16 января 2019 года wise1288 #
18 января 2019 года caramel77 #
26 февраля 2019 года FIMblCH # (автор рецепта)
11 декабря 2018 года inulia68 #
10 декабря 2018 года Хлоркина #
11 декабря 2018 года wise1288 #
11 декабря 2018 года Хлоркина #
20 декабря 2017 года inna_2107 #
20 декабря 2017 года FIMblCH # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года larv53 #
15 декабря 2017 года Елена Превкусная #
14 декабря 2017 года Ирушенька #
14 декабря 2017 года FIMblCH # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года Елена Превкусная #
Хочется удивить других, в т.ч. и себя чем то все более вычурным.
11 декабря 2018 года inulia68 #
13 декабря 2017 года ирпенчанка #
13 декабря 2017 года Щербакова Елена #
13 декабря 2017 года ivkis1999 #
13 декабря 2017 года Любовь Беджанян #
13 декабря 2017 года FIMblCH # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года ivkis1999 #
Когда я тыкву "разделываю", даже собака наша возле стола дежурит...
Так что сырая тыква очень вкусная!
13 декабря 2017 года FIMblCH # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: