• 16 декабря 2017, 20:57
  • 24705

Яблочное мороженое "Неженка"

Рецепт: Яблочное мороженое Неженка

Сразу прошу прощения за простоту рецепта, но не всё, что просто - плохо и неинтересно, может, кому-то и пригодится... Итак, думаю, всем знакома такая вкусная штука, как яблочная "Неженка". Я тоже пару раз её готовила по рецептам с нашего поваренка. Но потом дошла до той мысли, что совсем необязательно готовить её горячим способом. Конечно, если у вас полным полно яблок из собственного сада и девать их просто некуда, стоит повозиться с их переработкой и приготовить вкусное пюре, которому, кстати, надо ещё и место для хранения найти, но, если яблоки можно в любое время года купить в ближайшем магазине, стоит ли тратить силы и время? Холодный способ лишен неприятностей со сгущенным молоком, оно никогда не свернется. А ещё предлагаю использовать это пюре в качестве мороженого. Очень вкусное мороженое! Легкое, вполне себе натуральное, в меру сладкое и очень яблочное.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Яблочное мороженое "Неженка"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
780.8 ккал
белки
13.4 г
жиры
15.4 г
углеводы
146.7 г
100 г блюда
ккал
93 ккал
белки
1.6 г
жиры
1.8 г
углеводы
17.5 г

Рецепт «Яблочное мороженое "Неженка"»:

  • Удобство рецепта в том, что яблочное пюре всегда можно приготовить заранее и хранить его в холодильнике до заветного часа.
    Яблоки, желательно кислых или кисло-сладких сортов, моем, очищаем от кожуры и тонкими ломтиками нарезаем прямо в кастрюльку.

  • Вливаем в кастрюльку воду, ставим на небольшой огонь и развариваем в полную "кашу". Оставляем остывать. Если не будем сразу использовать, то убираем в холод. Пюре можно использовать не всё сразу, а по мере необходимости.

  • Холодное яблочное пюре перебиваем погружным блендером в гладкую массу.
    Добавляем сгущенное молоко и хорошо перемешиваем.

  • То, что получили, можно сразу съесть, это вкусно.

  • А можно разлить по формочкам и заморозить. Перемешивать в процессе застывания не нужно, всё застывает в нежную массу без ледяных крупинок, проверено. Внучки мои очень уважают это мороженое.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочное мороженое "Неженка"
Рецепт: Яблочное мороженое Неженка

Сразу прошу прощения за простоту рецепта, но не всё, что просто - плохо и неинтересно, может, кому-то и пригодится... Итак, думаю, всем знакома такая вкусная штука, как яблочная "Неженка". Я тоже пару раз её готовила по рецептам с нашего поваренка. Но потом дошла до той мысли, что совсем необязательно готовить её горячим способом. Конечно, если у вас полным полно яблок из собственного сада и девать их просто некуда, стоит повозиться с их переработкой и приготовить вкусное пюре, которому, кстати, надо ещё и место для хранения найти, но, если яблоки можно в любое время года купить в ближайшем магазине, стоит ли тратить силы и время? Холодный способ лишен неприятностей со сгущенным молоком, оно никогда не свернется. А ещё предлагаю использовать это пюре в качестве мороженого. Очень вкусное мороженое! Легкое, вполне себе натуральное, в меру сладкое и очень яблочное.

Ингредиенты для «Яблочное мороженое "Неженка"»:

Фотографии «Яблочное мороженое "Неженка"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за идею и отличный рецепт !
Пристроила я своё пюре из ягод !
Мороженое с киселем тоже ягодным что бы не было слишком сладко и калорийно !
Следующее будет из яблок !!!
Очень вкусно, похоже на фруктовый шербет. Спасибо за рецепт!
Очень вкусно, похоже на фруктовый шербет. Спасибо за рецепт!
Наташа, какое симпатичное мороженое у Вас получилось! Огромное Вам спасибо за доверие, добрый отзыв и замечательное фото! Мне приятно.
Спасибо! Интересная идея! Вкусно! Буду готовить еще!
Спасибо! Интересная идея! Вкусно! Буду готовить еще!
Леночка, огромное спасибо за доверие добрые слова и убедительный фотоотчет! Мне очень, очень приятно!
Очень вкусно вышло!!!!! Делала из домашнего яблочного повидла и сгущенки на фруктозе, очеь вкусно!!!! Я давно хотела мороженого, такого не сладкого))
Отличная штука вышла)
Очень вкусно вышло!!!!! Делала из домашнего яблочного повидла и сгущенки на фруктозе, очеь вкусно!!!! Я давно хотела мороженого, такого не сладкого))
Отличная штука вышла)
С новым годом! Счастья и здоровья!
С Новым Годом!!!!
Рецепт просто восторг!
Ой, как же я ЭТО любила в детстве. Сейчас вовсе не то((( иЗГОТОВЛЮ, ОТПИШУСЬ
Жду.
Верочка, прекрасный десерт
Спасибо, милая!
Обычно, я приготавливаю яблоки для пюре в микроволновке. Взбиваю. Добавляю молоко или сливки, сахар, желатин. Делала по разному. Добавить сгущенку не догадалась! Спасибо за идею! Будем пробовать теперь со сгущенкой. Еще раз спасибо.
На здоровье!
Великолепный десерт! очень нежно и вкусно смотрится!
Верочка, отличный рецепт. Утащила с благодарностью.
Женечка, на здоровье! Спасибо!
Обожаю такие десерты !
Обожаю такие десерты !
Классное мороженое. Я не раз замораживала пюре "Неженка" с нашего сайта. Результат удивительный, совсем нет ледышек. Даже ледяных крупинок нет! Отличный у вас рецепт! Спасибо.
Классное мороженое. Я не раз замораживала пюре "Неженка" с нашего сайта. Результат удивительный, совсем нет ледышек. Даже ледяных крупинок нет! Отличный у вас рецепт! Спасибо.
Это точно.
Отличный рецепт! Забираю однозначно!
Отличный рецепт! Забираю однозначно!
Пюре "неженка" делаю каждый год, а вот приготовить мороженое не додумалась. Мерси за совет. Пошла готовить, и не важно, что минус 23 за окном. Хочу!
Пюре "неженка" делаю каждый год, а вот приготовить мороженое не додумалась. Мерси за совет. Пошла готовить, и не важно, что минус 23 за окном. Хочу!
И яблоки тушу круглый год, и мороженое круглый год готовлю. На здоровье!
Интересное мороженое, вкусно и нежно!
Интересное мороженое, вкусно и нежно!
Спасибо!
Супер! Я каждый год готовлю пюре из антоновки с сахаром. а потом мы его поедаем со сметаной.
Супер! Я каждый год готовлю пюре из антоновки с сахаром. а потом мы его поедаем со сметаной.
Я тоже люблю пюре со сметанкой. Мороженое - это для детей и мужа.
не всё, что просто - плохо и неинтересно
Совершенно с Вами согласна! Тоже предпочитаю простые и незаморочные рецепты, поэтому Ваша "Неженка" очень меня порадовала. Спасибо за идею!
не всё, что просто - плохо и неинтересноСовершенно с Вами согласна! Тоже предпочитаю простые и незаморочные рецепты, поэтому Ваша "Неженка" очень меня порадовала. Спасибо за идею!
Скажите пожалуйста, а детское пюре из баночек можно использовать в этом рецепте?
Скажите пожалуйста, а детское пюре из баночек можно использовать в этом рецепте?
Думаю, можно, как и фруктовый йогурт.
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!