Предлагаю попробовать легкий, нежный салатик с рисом, огурцом и слабосоленой красной рыбой. Салат готовится очень быстро и легко! Угощайтесь!
- 19 декабря 2017, 14:43
- 88267
Салат с рисом и красной рыбой
Ингредиенты для «Салат с рисом и красной рыбой»:
- Рис (Кубанский ТМ Мистраль) — 150 г
- Огурец (салатный) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареные) — 2...3 шт
- Морковь (вареная) — 1 шт
- Укроп (или другая свежая зелень) — 1 пуч.
- Лук красный — 1 шт
- Васаби — 1 ст. л.
- Майонез — 200 г
- Рыба (красная слабосоленая) — 150...200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2081 ккал |
белки
58.8 г |
жиры
155.9 г |
углеводы
108.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 219.1 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Салат с рисом и красной рыбой»:
-
Рис промыть и сварить любым способом, либо согласно инструкции на упаковке. Для этого салата я взяла рис Кубанский ТМ Мистраль. Остудить.
-
Майонез смешать с васаби до однородной консистенции.
Васаби - это японский хрен, который продается в виде готовой пасты или порошка. Его можно без проблем купить в любом заведении, торгующем роллами и суши.
Рекомендую сначала добавить небольшое количество васаби к майонезу, а при необходимости добавить еще, так как он бывает очень острый! -
На сервировочное блюдо выложить первым слоем рис.
Для того, чтобы салат получился ровным, я на блюдо ставлю кольцо от разъемной формы. -
Рис обильно смазать пряным майонезом.
-
Далее выложить мелко нарезанную красную рыбу. Рыбу можно купить, а можно и самим посолить, отличных рецептов на сайте очень много.
-
Далее посыпать мелко нарезанным укропом или любой другой свежей зеленью.
-
Следующим слоем идет мелко нарезанный красный лук.
-
Затем нарезанная мелким кубиком вареная морковь.
-
Далее - натертые на терке белки. Смазать хорошо майонезом.
-
Следующий слой - огурец, нарезанный мелким кубиком.
-
Смазать оставшимся майонезом.
-
Салат присыпать желтком и украсить по своему вкусу.
Дать салату перед подачей на стол настояться 1-2 часа в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 января 2019 года chizhowaelena71 #
14 марта 2018 года Yulya-zefirka #
28 марта 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
28 марта 2018 года Yulya-zefirka #
4 апреля 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
4 апреля 2018 года Yulya-zefirka #
4 февраля 2018 года inulia68 #
13 января 2018 года veronika1910 #
13 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
8 января 2018 года мисс #
9 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
4 января 2018 года Алевтина Семенова #
4 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
3 января 2018 года leksya4 #
4 января 2018 года subsidii66 # (автор рецепта)
24 декабря 2017 года shellydes #
24 декабря 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
24 декабря 2017 года shellydes #
8 января 2018 года мисс #
8 января 2018 года shellydes #
23 декабря 2017 года yugai ludmila65 #
23 декабря 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
23 декабря 2017 года shaherezada-2016 #
23 декабря 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
22 декабря 2017 года Марина Indus #
23 декабря 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
22 декабря 2017 года Oksunchik #
23 декабря 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
21 декабря 2017 года victoria ms #
21 декабря 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года zerro #
20 декабря 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
23 декабря 2017 года shaherezada-2016 #
20 декабря 2017 года VikkiV #
20 декабря 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года Angel-Wise #
20 декабря 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года Wera13 #
20 декабря 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года Kuss #
20 декабря 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года IrikF #
20 декабря 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года Vicentina #
20 декабря 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: