Какой же Новый год без бутербродов с красной рыбой? А что, если заменить привычный всем багет на оладьи из гречневой каши? Получится необычная вкусная закуска. Удивите свою семью и гостей.
Вика-camomileПоваренок 4 уровня
- 22 декабря 2017, 21:46
- 1399
Бутерброды из гречневых оладий
Ингредиенты для «Бутерброды из гречневых оладий»:
Для оладьев
- Крупа гречневая (у меня ТМ " Мистраль") — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
Для подачи
- Лосось (соленый) — по вкусу
- Укроп (или любая зелень, которую вы любите) — по вкусу
- Сметана — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
705.5 ккал |
белки
32.3 г |
жиры
15.2 г |
углеводы
114.6 г |
| Порции | |||
| ккал 58.8 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 9.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 213.8 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 34.7 г |
Рецепт «Бутерброды из гречневых оладий»:
-
Сварить гречку. Остудить.
-
Яйца взбить с солью.
-
Лук очистите, мелко нарежьте.
-
Жарьте 5 минут - до прозрачности.
-
Смешайте сваренную гречневую кашу, взбитые яйца, лук и муку. Дайте постоять 10 минут.
-
Выложите оладьи столовой ложкой.
-
Жарьте с двух сторон до образования хрустящей корочки.
Подавайте со сметаной и соленой красной рыбой. Украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 декабря 2021 года trdkl #
2 января 2022 года Вика-camomile # (автор рецепта)
9 марта 2018 года ms olya1226 #
10 марта 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
23 декабря 2017 года специалист # (модератор)
23 декабря 2017 года Вика-camomile # (автор рецепта)
А можно в виде закуски.
23 декабря 2017 года VikkiV #
23 декабря 2017 года Вика-camomile # (автор рецепта)
23 декабря 2017 года Wera13 #
23 декабря 2017 года Вика-camomile # (автор рецепта)
22 декабря 2017 года ирпенчанка #
22 декабря 2017 года Вика-camomile # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: