Нежные сочные блинчики - любимое блюдо моей семьи и наших друзей.
- 24 декабря 2017, 11:42
- 3656
Картофельные блинчики с мясом
Ингредиенты для «Картофельные блинчики с мясом»:
- Картофель — 550 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Филе куриное — 300 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Зелень — 1 пуч.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Соус (соевый kikkoman) — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1606.6 ккал |
белки
109.8 г |
жиры
53.6 г |
углеводы
165.4 г |
Порции | |||
ккал 401.7 ккал |
белки 27.5 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 41.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 130.6 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Картофельные блинчики с мясом»:
-
Подготавливаем продукты. Я к сожалению забыл про яйца.
-
Лук нарезаем мелким кубиком, филе измельчаем в мясорубке или блендере, сырой картофель натираем на мелкой терке.
-
Обжариваем лук на растительном масле до прозрачности.
-
Добавляем к нему фарш, ст. ложку соуса соевого и все вместе обжариваем до готовности.
-
Готовим тесто: Соединяем сырой натертый картофель, мелко нарезанную зелень, яйца, 1 столовую ложку соевого соуса,1 столовую ложку растительного масла, муку, разрыхлитель.
-
Хорошо все перемешиваем. Тесто должно быть жидким. Поэтому муку нужно добавлять постепенно.
-
Выпекаем блины как обычно на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом.
-
На каждый блинчик выкладываем мясной фарш тонким слоем. Сворачиваем трубочкой.
-
Выкладываем блинные трубочки на тарелку.
-
Можно трубочки порезать на кусочки и приправить сметаной. Подавать, украсив по желанию. У меня это зелень.
Комментарии и отзывы
8 июля 2021 года olga nazarova19640320 #
14 февраля 2018 года lamer #
16 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
13 февраля 2018 года ms olya1226 #
25 декабря 2017 года Тёма Школьный #
26 декабря 2017 года romanowalexx # (автор рецепта)
разогреваю в микроволновке или сковороде.Горячие они вкуснее.А сын берет с собой на работу и ест холодными.Ему нравиться.
25 декабря 2017 года т-тя-ля #
26 декабря 2017 года romanowalexx # (автор рецепта)
25 декабря 2017 года Wera13 #
25 декабря 2017 года romanowalexx # (автор рецепта)
6 февраля 2018 года inulia68 #
А блинчики и првда классные, благодарю!!!!!!
6 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
24 декабря 2017 года ирпенчанка #
25 декабря 2017 года romanowalexx # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: