Все дети любят сладости и эти галетки-печенье могут дополнить праздничный стол. Также хорошая возможность сделать подарок ручной работы и подарить на Рождество, перевязав ленточкой. Идею подсмотрела в восточной кухне, а точнее-в Индийской.
Таня-кофеманкаПоваренок 7 уровня
- 28 декабря 2017, 19:50
- 1964
Кокосовые галеты
Ингредиенты для «Кокосовые галеты»:
- Стружка кокосовая (+на дно) — 80 г
- Масло сливочное (топлёное) — 50 г
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Ванильный сахар (от Dr. Oetker) — 0,5 ч. л.
- Кардамон — 3 шт
- Вода — 3 ст. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Посыпка кондитерская (от Dr. Oetker) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1164.5 ккал |
белки
14.1 г |
жиры
98.1 г |
углеводы
66.5 г |
| Порции | |||
| ккал 97 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 5.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 485.2 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 40.9 г |
углеводы 27.7 г |
Рецепт «Кокосовые галеты»:
-
Основной состав.
-
Растопить в толстой сковороде масло.
-
Высыпать в масло кокос.
-
Обжарить, постоянно помешивая.
-
Когда обжарится, высыпать пудру 2-3 ложки и какао по вкусу.
-
Кардамон в зёрнах растереть.
-
Добавить тоже.
-
Всыпать ванильный сахар от Dr. Oetker.
-
И чтобы масса склеилась, подлить немного воды.
-
Смешать.
-
Подготовить небольшой поднос или плоскую тарелку или доску, посыпать немного стружки.
-
Сразу переложить состав, пока горячий.
-
Утрамбовать плотно, чтобы не было пустот.
-
Ножом наметить порции.
-
Когда остынет и схватится, отделить порции и украсить сахарной посыпкой от Dr. Oetker.
-
Подаём на Новогодний детский стол. Они хрустящие и рассыпчатые, но форму держат.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 февраля 2018 года Глушец #
14 февраля 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
14 января 2018 года veronika1910 #
15 января 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
2 января 2018 года Ирушенька #
3 января 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
4 января 2018 года Ирушенька #
5 января 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
31 декабря 2017 года VikkiV #
31 декабря 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года natalya natasha s #
30 декабря 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года Леночка 53 #
29 декабря 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года ирпенчанка #
29 декабря 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года Демурия #
29 декабря 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года ogiway #
29 декабря 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года ogiway #
29 декабря 2017 года мисс #
29 декабря 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
28 декабря 2017 года olka-turk #
29 декабря 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: