Очень простой и лёгкий салатик, можно приготовить в праздничные дни! Когда уже поднадоели сытные майонезные блюда - такой салатик будет кстати! Полезный и вкусный!
anastasia 86-2016Поваренок 4 уровня
- 5 января 2018, 11:52
- 5928
Cалат "Январский"
Ингредиенты для «Cалат "Январский"»:
Салат
- Ветчина — 100 г
- Огурец — 80 г
- Перец болгарский — 50 г
- Петрушка — по вкусу
- Лук зеленый — по вкусу
- Укроп (на украшение) — по вкусу
- Маслины (на украшение) — 2 шт
Соус
- Сметана — 2 ст. л.
- Соевый соус (лёгкий соус ТМ Kikkoman) — 1,5 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
527.3 ккал |
белки
21.2 г |
жиры
37.6 г |
углеводы
24.4 г |
| Порции | |||
| ккал 175.8 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 8.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.5 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Cалат "Январский"»:
-
Приготовим соус. Для него смешаем сметану с натёртым чесноком, добавим соевый соус (лёгкий соус ТМ Kikkoman)
-
Добавить чайную ложечку лимонного сока, всё хорошо перемешать. Убрать на 20 минут настояться.
-
Тем временем нарежем овощи и ветчину мелким кубиком.
-
Зелёный лук и петрушку также мелко порубим.
-
Собирала я слоями: снизу вверх (мисочку обернула пищевой плёнкой) сначала перец, смазать соусом.
-
Затем огурчики, смазать соусом.
-
Слой зелени, немного соуса
-
Последним слоем будет ветчина. Убираем в холодильник, чтоб салатик пропитался соусом.
-
Переворачиваем готовый салатик на тарелочку, украшаем маслинами и зеленью (у меня укроп). Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 сентября 2018 года Aleksashka666 #
9 января 2018 года LadyFIXIT #
Спасибо за рецепт
9 января 2018 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
6 января 2018 года Анастасия АГ #
7 января 2018 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
6 января 2018 года Ирушенька #
6 января 2018 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
5 января 2018 года Wera13 #
6 января 2018 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
5 января 2018 года Злобина Елена #
5 января 2018 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: