• 7 января 2018, 14:28
  • 6409

Курица "К Рождеству"

Рецепт: Курица К Рождеству

Все-таки, сколько вкусного и красивого можно приготовить из курицы. А хотите еще один вариант - легкий и быстрый, из продуктов "под рукой" и, несомненно, праздничный?! Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "К Рождеству"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1926 ккал
белки
266.5 г
жиры
66 г
углеводы
66 г
100 г блюда
ккал
104.7 ккал
белки
14.5 г
жиры
3.6 г
углеводы
3.6 г

Рецепт «Курица "К Рождеству"»:

  • Курицу промыть, аккуратно отделить на спинке и грудке шкурку от тушки, стараясь не порвать. Посолить.
    Время указано без учета маринования.
    С сырой курицей лучше всего работать в перчатках, если без них - тщательно мойте руки после каждого соприкосновения.

  • В соуснике смешать соус - маринад ТЕРИЯКИ и шафран.
    Промазать этой смесью курицу - под кожей и внутри.

  • Мандарин и лимон тщательно промыть,
    обсушить и нарезать тонко.

  • Окунуть колечки цитрусовых в петрушку.

  • Разложить под кожу курицы, чередуя.
    Внутрь положить колечко лимона.
    Оставить на 2 - 12 часов.

  • Духовку включить на разогрев.
    Спинку курицы обмазать 1 ст. л. сметаны,
    курицу выложить на решетку и на противень.
    Поместить в духовку, запекать 1 час при 160 - 180 градусах.
    Ориентируйтесь на особенности своей духовки.

  • Через 1 час курицу аккуратно перевернуть, смазать оставшейся сметаной.
    Допечь 25-35 минут.

  • По прозрачному соку мы поймем, что курица готова.

С Новым Годом и Рождеством, дорогие!





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





Пусть ваш дом не покидает Божья благодать!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "К Рождеству"
Рецепт: Курица К Рождеству

Все-таки, сколько вкусного и красивого можно приготовить из курицы. А хотите еще один вариант - легкий и быстрый, из продуктов "под рукой" и, несомненно, праздничный?! Угощайтесь.

Ингредиенты для «Курица "К Рождеству"»:

Фотографии «Курица "К Рождеству"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вот она,моя новогодняя кура!!! буду готовить...отпишусь...спаибочки
Спасибо большое, готовьте на доброе здоровье.
Великолепная курочка. Невероятно вкусная и при этом легкая в приготовлении. Получили огромное удовольствие.
Спасибо
Олечка, превосходный фото приветик. Спасибо ,милая, за выбор и прекрасное повторение рецепта.
Шикарная курочка
Вероника, спасибо большое.
Людочка, спасибо огромное! Праздничный ужин, благодаря твоему рецепту, прошёл на УРА!
Чудо-птица! Ароматы, вкус - необыкновенные. Она у меня сутки мариновалась. И всё-всё по рецепту. Какая же вкуснотища!
У меня даже слов нет...Я когда её разрЕзала, то сок который вокруг образовался, просто пить можно было, так все ароматы переплелись. Моя избалованная семейка , от этой курочки в восторге была.
Со старым Новым годом! Необъятное спасибо!
Женечка, я знала что у тебя будет красиво, но чтоб настолько ! Вот так порадовала ты меня с утречка, спасибо , милая моя. Очень почетно, что мой скромный рецепт украсил ваш праздничный стол. Я рада что не подвел. Благодарю тебя и поздравляю с праздником Старого Нового года.
Людочка! Шикарная курочка!!! Очень красивая и очень аппетитная!!!
Людочка, спасибо большое. Очень приятна твоя похвала.
Аппетитная красавица как раз к старому Новому году и приготовлю
Спасибо, , готовьте с удовольствием.
Забрала
Спасибо, милая. Готовь на радость близким.
Людочка, вкусный рецепт! Согласна, курицы много не бывает))
Леночка, благодарю, милая. А Фкусной вечно не хватает...
Приготовила сегодня Вашу курочку,просто обЪединение!! Большое спасибо за рецепт))
Ксения, огромное спасибо, очень приятен Ваш отзыв, очень рада что рецепт понравился. Готовьте в удовольствие.
Вкусно!
Спасибо большое.
Красота и вкуснота.
С параздниками.
Заберу в КК.
Попробую сделать скорее всего к 13 числу. Пусть печеночка отдохнет немного.
Ой, Владимир, про печень это точно .
Спасибо за интерес к рецепту.
С праздниками!
Очень яркая курочка!
Спасибо, дорогая. С праздниками, Нора!
С праздниками! Пусть этот год будет счастливым и радостным! Я не умею, к своем стыду, писать на стене... А так хотелось поздравить девочек с праздниками...
Вот и у меня не получается, а так хотелось бы, но я себе обещала научиться,
жар-птица! представляю как ароматно!
Марина, спасибо большое.
Чудесная, очень ароматная птичка!
Наташа, благодарю от всего сердца.
Ох ты,какая аппетитная курочка! Рецепт супер!
Ксения, спасибо большое. Очень приятно.
Представляю какая ароматная и душистая курица получается
Отличный рецепт! Обязательно воспользуюсь. С Рождеством!
Женечка, спасибо большое. Я даже представила - какая она у тебя будет красавица. С праздником, дорогая.
Очень аппетитно!! Сочетание курицы с цитрусовыми-это всегда вкусно и ароматно!!!) С Рождеством Вас!!!!))))
Спасибо, Анастасия. И Вас с праздниками, Новым Годом и Рождеством!
Спасибо!!!
Людочка, очень аппетитная, восхитительная курочка! С Рождеством!
С Рождеством, дорогая. Спасибо за похвалу, , ты всегда внимательна ко мне.
Людочка, какая соблазнительная, ароматная курочка!
Иринушка, милая, спасибо.
Интересный вариант! Так ещё не готовила, забираю! С Рождеством, Людмила!
Вика, спасибо, с Рождеством, дорогая.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки