Нежное куриное мясо, обжаренное в яйце и крахмале с шампиньонами и овощами. Очень быстро готовится! P. S. При приготовлении использовались друзья-помощники от SCARLETT.
- 18 ноября 2008, 18:23
- 12388
Нежная куриная грудка с шампиньонами и овощами
Ингредиенты для «Нежная куриная грудка с шампиньонами и овощами»:
- Грудка куриная (небольшая) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Шампиньоны — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крахмал — 1 ст. л.
- Сок лимонный
- Соль
- Перец черный
- Имбирь
- Кориандр (молотый)
- Масло растительное (для обжарки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
665.5 ккал |
белки
87.3 г |
жиры
13.7 г |
углеводы
48.3 г |
Порции | |||
ккал 166.4 ккал |
белки 21.8 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 12.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 92.4 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Нежная куриная грудка с шампиньонами и овощами»:
-
Нарезать грудку соломкой. Посолить, поперчить, добавить специи - по вкусу.
-
Добавить сырое яйцо. Перемешать.
-
Добавить крахмал. Перемешать.
-
Отставить в сторону на несколько минут. Тем временем, нарезаем шампиньоны (пластинками) и овощи (соломкой).
-
В разогретом растительном масле (без запаха), обжариваем грудку.
-
Добавляем шампиньоны.
-
И овощи.
-
Выжимаем лимонный сок. Оставляем на 5 минут под крышкой, на небольшом огне.
-
Всё готово! Подавать с любым гарниром, я просто с огурчиками. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
11 ноября 2023 года virgola71 #
27 июля 2023 года Сурик #
11 ноября 2009 года Люся Павловна я #
12 ноября 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года Нежность #
25 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года maj4ik #
25 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
20 ноября 2008 года Alefniunia #
20 ноября 2008 года Oksy #
19 ноября 2008 года koluchka deleted #
19 ноября 2008 года Алика #
19 ноября 2008 года мисс #
19 ноября 2008 года Pachita #
18 ноября 2008 года ВИКА-72 #
18 ноября 2008 года tat70 #
18 ноября 2008 года Nadinka29 deleted #
18 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
18 ноября 2008 года Meotida #
18 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
18 ноября 2008 года Бэмби #
18 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
18 ноября 2008 года свет13 #
18 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
18 ноября 2008 года -bulochka-ru deleted #
18 ноября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: