Была темочка :) я еe развила и назвала своим именем :) Завтра я встречаю младшую доченьку с фестиваля по танцам :) из Питера! и до меня слухи дошли, что наш танцевальный коллектив едет с наградой :) поэтому без тортика здесь не обойтись!:)
IZUMRUDПоваренок 6 уровня
- 18 ноября 2008, 19:27
- 36436
Зефирный торт "Леночка"
Ингредиенты для «Зефирный торт "Леночка"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3774.4 ккал |
белки
57.3 г |
жиры
191.8 г |
углеводы
468.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 262.1 ккал |
белки 4 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 32.6 г |
Рецепт «Зефирный торт "Леночка"»:
-
Приготовить начинку для торта:
печенье раздробить в комбайне в мелкую крошку,
смешать печенье+сгущёнка+орехи -
Начинка получается густой, поэтому лучше её вымешивать руками.
Вот что должно получиться -
Распустить желе вместе с желатином обычным способом.
Взбить сливки и добавить уже готовый желатин, за счёт вишнёвого желе сливки получатся розового цвета.
Всё хорошо перемешать -
С зефира горячим ножом (я работала поочерёдно двумя ножами, нагревая их в горячей воде) срезаем макушечки, а сам зефир нарезаем пластинками.
Бананы нарезать кружочками -
Выстилаем форму пищевой плёнкой и начинаем выкладывать слои.
Можно выкладывать как угодно, я делала так:
1 слой - макушечки зефира -
2 слой - сливки
-
3 слой - бананы+сливки
-
4 слой - бананы и зефир выложить очень плотно
-
5 слой - начинка из сгущёнки
-
6 слой - плотно зефир+сливки
-
7 слой - зефир
Прикрыть краями плёнки и поставить в холодильник для застывания часа на 4 -
Торт аккуратно перевернуть на блюдо, снять плёнку
И вот что получилось!
Приятного вам лакомления!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 декабря 2019 года lila piskaridze #
2 марта 2019 года denis svet #
9 сентября 2018 года ОльгаС #
14 января 2011 года Елена44 #
6 мая 2010 года ирина66 #
9 ноября 2009 года Люся Павловна я #
9 ноября 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
27 сентября 2009 года bagira13 #
29 сентября 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
25 августа 2009 года ШОКОЛАДНИЦА89 #
28 августа 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
24 марта 2009 года Tanya #
24 марта 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
5 декабря 2008 года Алика #
Красивый, видно, что с нежностью и любовь приготовлен!
5 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
5 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
5 декабря 2008 года Алика #
4 декабря 2008 года Аринчик #
4 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
29 ноября 2008 года Caty deleted #
2 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
29 ноября 2008 года vita7474 #
2 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
29 ноября 2008 года Зеница deleted #
28 августа 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
29 ноября 2008 года alisa-108 #
28 августа 2009 года IZUMRUD # (автор рецепта)
29 ноября 2008 года татра #
2 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
29 ноября 2008 года karamuha #
29 ноября 2008 года Oksy #
2 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
25 ноября 2008 года maj4ik #
25 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
20 ноября 2008 года Мариша А #
23 ноября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: