• 12 января 2018, 12:17
  • 1137

Пряное шоколадное печенье "Деды Морозы"

Рецепт: Пряное шоколадное печенье Деды Морозы

Вкусное шоколадное печенье со вкусом и ароматом пряностей. А так как конкурс новогодний - то и оформим выпечку в виде главного новогоднего волшебника и любимца всех детей!!! Попробуйте!)

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Пряное шоколадное печенье "Деды Морозы"»:

Тесто

Крем

Другое

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8098.5 ккал
белки
166.7 г
жиры
183.6 г
углеводы
1467.8 г
Порции
ккал
674.9 ккал
белки
13.9 г
жиры
15.3 г
углеводы
122.3 г
100 г блюда
ккал
323.9 ккал
белки
6.7 г
жиры
7.3 г
углеводы
58.7 г

Рецепт «Пряное шоколадное печенье "Деды Морозы"»:

  • Подготавливаем продукты.

  • В чашу миксера выкладываем яйца и сахар. Взбиваем до пышности.

  • Добавляем мед. Взбиваем.

  • Добавляем растительное масло и молоко. Взбиваем.

  • Добавляем просеянную муку, пряности, какао и ванильный сахар ТМ "Dr.Oetker".

  • Замешиваем тесто.

  • Кладем тесто в пакет и убираем в холод на 1-1,5 часа.

  • Затем раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см. Вырезаем печенье формой "звезда".

  • Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

  • Выпекаем в разогретой духовке 20-25 минут при 180 градусах. Затем полностью остужаем печенье.

  • Готовим крем. В небольшую кастрюлю выкладываем белки и сахар. Добавляем лимонный сок. Ставим кастрюльку на водяную баню и начинаем взбивать массу. Сначала взбиваем на малой скорости миксера, затем увеличиваем. Взбиваем 7 минут. Затем кастрюльку убираем с водяной бани и взбиваем еще 2-3 минуты. Половину крема откладываем в мешок.

  • Вторую половину крема окрашиваем, добавив пищевой краситель красного цвета. Взбиваем до однородности и выкладываем в мешок.

  • Крем для декора готов. У пакетиков отрезаем небольшой уголок.

  • Приступаем к творчеству. Красным кремом "рисуем" шапочку, варежки и нос.

  • Белым кремом "рисуем" бороду, глаза, элементы костюма.

  • Украшаем сахарными посыпками ТМ "Dr.Oetker". Оставляем на 30 минут при комнатной температуре.

  • Угощаемся.

Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряное шоколадное печенье "Деды Морозы"
Рецепт: Пряное шоколадное печенье Деды Морозы

Вкусное шоколадное печенье со вкусом и ароматом пряностей. А так как конкурс новогодний - то и оформим выпечку в виде главного новогоднего волшебника и любимца всех детей!!! Попробуйте!)

Ингредиенты для «Пряное шоколадное печенье "Деды Морозы"»:

Комментарии и отзывы

Наташа, очень красиво и вкусно
Спасибо!
Симпатичные морозики!!
Настя, большое спасибо!!!
Наталья, очаровательное печенье!
Ирина, огромное спасибо!!!
Красавчики!
Наташа, большое спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 660 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!