Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

g_stasyaПоваренок 2 уровня

12 января 2018, 23:29
8109

Французское печенье "Сабле" с солеными оливками

Один из вариантов знаменитого французского печенья "Сабле". Готовится быстро, получается очень вкусно.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Французское печенье "Сабле" с солеными оливками»:

Мука пшеничная / Мука — 180 г
Крахмал картофельный — 45 г
Масло сливочное — 120 г
Масло оливковое — 35 мл
Сахарная пудра — 50 г
Желток яичный (Желток сваренного вкрутую яйца) — 1 шт
Оливки зеленые (Без косточек) — 70 г

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2316.3 ккал	белки 22.9 г	жиры 159.8 г	углеводы 229.4 г
100 г блюда
ккал 437 ккал	белки 4.3 г	жиры 30.2 г	углеводы 43.3 г

Рецепт «Французское печенье "Сабле" с солеными оливками»:

Для приготовления печенья используем вышеуказанные ингредиенты. Сливочное масло должно быть размягченным. Отдельно смешиваем муку и крахмал.
Отдельно взбиваем размягченное сливочное масло на малых оборотах миксера и через некоторое время добавляем к нему оливковое масло. Перемешиваем.
Добавляем сахарную пудру и взбиваем до белого цвета
На самой мелкой терке натираем вареный желток и добавляем его в тесто. Взбиваем миксером на малых оборотах.
Добавляем муку, смешанную с крахмалом, и вымешиваем тесто
Нарезаем оливки и добавляем в тесто. Хорошо перемешиваем.
Готовое тесто выкладываем на пищевую пленку и с ее помощью формируем "колбаску". Убираем ее на 1-1,5 ч. в холодильник или на 20-30 мин. в морозилку.
Охлажденную заготовку нарезаем на кусочки толщиной 5-7 мм.
Выкладываем печенье на противень и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 12 минут.
Вот такое печенье получилось! Подавать его можно с мягким сыром.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт печенье

Вкусы: сладкий соленый оливковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/148475/]Французское печенье "Сабле" с солеными оливками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/148475/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jan/12/27/2234529_37870-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Один из вариантов знаменитого французского печенья "Сабле". Готовится быстро, получается очень вкусно.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Крахмал картофельный, Масло сливочное, Масло оливковое, Сахарная пудра, Желток яичный, Оливки зеленые.
Тэги: десерт, печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Французское печенье "Сабле" с солеными оливками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jan/12/27/2234529_37870-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Французское печенье Сабле с солеными оливками" title="Рецепт: Французское печенье Сабле с солеными оливками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Один из вариантов знаменитого французского печенья "Сабле". Готовится быстро, получается очень вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Французское печенье "Сабле" с солеными оливками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/148475/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Французское печенье "Сабле" с солеными оливками

Один из вариантов знаменитого французского печенья "Сабле". Готовится быстро, получается очень вкусно.

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Французское печенье "Сабле" с солеными оливками»:

Мука пшеничная Крахмал картофельный Масло сливочное Масло оливковое Сахарная пудра Желток яичный Оливки зеленые

Тэги: десерт, печенье

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 марта 2019 года ЕленаО-2017 #

Интересно, а можно с маслинами сделать?

30 марта 2019 года g_stasya # (автор рецепта)

Вот только вкус будет совсем иным. Но поэкспериментировать всегда можно)))

14 января 2018 года pr anna88 #

C’est magnifique!

Очень вкусно получилось! Не ожидала даже) залежались дома пересоленные оливки, решила испечь эти печенья...Вкус такой сладко-соленый.. если с сыром их подавать, то отлично подойдет к вину!) Спасибо за рецепт!

14 января 2018 года g_stasya # (автор рецепта)

Очень рада, если рецепт понравился! Вам спасибо за отзыв.

14 января 2018 года khris n2011 #

13 января 2018 года Wasssabi #

Думаю,его и к пиву можно

Забираю рецепт!!!

13 января 2018 года g_stasya # (автор рецепта)

13 января 2018 года Ирушенька #

Какое соблазнительное печенье!

13 января 2018 года g_stasya # (автор рецепта)

Спасибо

13 января 2018 года НатальСергевна #

Очень интересный рецепт! Спасибо!

13 января 2018 года g_stasya # (автор рецепта)

Вам спасибо, что оценили.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Французское печенье "Сабле" с солеными оливками

Ингредиенты для «Французское печенье "Сабле" с солеными оливками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Французское печенье "Сабле" с солеными оливками»:

Похожие рецепты

Морковное печенье на ржаной муке

Меломакарона по-новому

Печенье "С дырочкой"

Печенье "Шоколадные трещинки"

Хрустящее кокосовое печенье

Песочные кольца с сюрпризом

Печенье с пшеном

Печенье овсяно-кокосовое

Лимонное печенье с фисташками

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!