Свежий, легкий и пикантный салатик для любителей грибочков)))
- 13 января 2018, 19:50
- 1890
Салат овощной с сырыми шампиньонами
Ингредиенты для «Салат овощной с сырыми шампиньонами»:
- Шампиньоны — 400 г
- Оливки зеленые (Баночка 300 мл, написано, что самих оливок 170 гр.) — 1 бан.
- Помидор — 2 шт
- Перец болгарский (Крупный) — 1 шт
- Фета — 100 г
- Сок лимонный (И чуток сбрызнуть готовый салат) — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Базилик (Базилик сухой) — 0,5 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Лук репчатый (Маленькая) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
813.4 ккал |
белки
34.9 г |
жиры
61.7 г |
углеводы
37.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 72 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Салат овощной с сырыми шампиньонами»:
-
Шампиньоны режем и смешиваем с баночкой оливок, т. е. и с оливками, и с маринадом от них. Добавляем соль и лимонный сок. Складываем в банку и оставляем на пару часов))) в принципе, на данном этапе можно заправить оливковым маслом и употреблять))) но, мы идем дальше...
-
Нарезаем крупным кубиком перец, помидор и фету. Лук полукольцами. С грибов сливаем жидкость и добавляем к овощам
-
Сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем сухим базиликом и заправляем оливковым маслом. Я не солю, т. к. и так много соленого в составе)))ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
3 апреля 2018 года sfeala #
7 апреля 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
14 января 2018 года джафара #
14 января 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
14 января 2018 года khris n2011 #
14 января 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
13 января 2018 года balgyr #
Прекрасный салатик.
13 января 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: