Эти печенья быстро готовятся и так же быстро съедаются! Они всегда получаются хрустящими и очень нежными, с ароматом лимона; а если в тесто добавить тертый голландский сыр, то печенье получится еще вкуснее!
Лейсан32Поваренок 2 уровня
- 14 января 2018, 15:27
- 4583
Кунжутное печенье
Ингредиенты для «Кунжутное печенье»:
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
- Сахарная пудра (Dr. Oetker) — 40 г
- Кунжут — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Соль — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста (с ароматом ванили Dr. Oetker) — 3 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Крахмал кукурузный (Dr. Oetker) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2298.6 ккал |
белки
46.7 г |
жиры
163.4 г |
углеводы
163.1 г |
| Порции | |||
| ккал 574.7 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 40.9 г |
углеводы 40.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 469.1 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 33.3 г |
углеводы 33.3 г |
Рецепт «Кунжутное печенье»:
-
Кунжут обжарить до золотистого цвета на сухой сковороде.
-
Масло взбить с сахарной пудрой.
-
Добавить яйцо и перемешать.
-
Добавить просеянную муку, крахмал, ванильный сахар и разрыхлитель. Количество муки зависит от яйца. Если мелкое, то муки может потребоваться чуть больше.
-
Добавить цедру и сок лимона.
-
Добавить обжаренный кунжут и все хорошо перемешать.
-
Ложкой выложить тесто на пергаментную бумагу.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах около 10-12 минут до золотистого цвета.
Ориентируйтесь на свою духовку! -
Печенья остудить и выложить на тарелку. Заваривайте ароматный чай и зовите всех на уютное чаепитие!
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 марта 2018 года marinafl1324 #
По моему вкусу ,кто любит слаще,сахарной пудры ложите больше.
Я тесто охладила и катала шарики.
Автору спасибо!
20 марта 2018 года Лейсан32 # (автор рецепта)
18 января 2018 года Villag #
18 января 2018 года Лейсан32 # (автор рецепта)
20 января 2018 года Villag #
20 января 2018 года Лейсан32 # (автор рецепта)
21 января 2018 года Villag #
22 января 2018 года Лейсан32 # (автор рецепта)
18 января 2018 года Ольга7775 #
18 января 2018 года Лейсан32 # (автор рецепта)
Очень рада, что Вам пришлись по душе эти замечательные хрустящие печеньки!
18 января 2018 года YaAlina #
18 января 2018 года Лейсан32 # (автор рецепта)
17 января 2018 года ludmila2104 #
18 января 2018 года Лейсан32 # (автор рецепта)
17 января 2018 года Kuss #
17 января 2018 года Лейсан32 # (автор рецепта)
16 января 2018 года lara goleva #
16 января 2018 года Wera13 #
15 января 2018 года joop7 #
15 января 2018 года Лейсан32 # (автор рецепта)
14 января 2018 года Ирушенька #
15 января 2018 года Лейсан32 # (автор рецепта)
15 января 2018 года Ирушенька #
14 января 2018 года khris n2011 #
14 января 2018 года Лейсан32 # (автор рецепта)
14 января 2018 года Оля68 #
14 января 2018 года Лейсан32 # (автор рецепта)
Ванильный сахар добавляем вместе с крахмалом, мукой. А кунжут после лимонной цедры и сока.
14 января 2018 года svetlanaboyko75 #
14 января 2018 года Лейсан32 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: