Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

Tatyana_ryazanПоваренок 5 уровня

19 ноября 2008, 1:31
9874

Рулет "Вкуснятинка"

В этом рецепте сочетала всe самое любимое: бисквитное тесто для рулетов и обожаемый крем для тортов. Получилась настоящая вкуснятинка!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулет "Вкуснятинка"»:

Молоко сгущенное — 1 бан.
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.
Молоко — 1 стак.
Крупа манная — 1.5 ст. л.
Лимон — 1 шт
Сахар (плюс 2 ст. ложки для глазури) — 0.5 стак.
Масло сливочное — 100 г
Сметана (для глазури) — 3 ст. л.
Какао-порошок (для глазури) — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3715.2 ккал	белки 84.7 г	жиры 157.6 г	углеводы 498.9 г
100 г блюда
ккал 254.5 ккал	белки 5.8 г	жиры 10.8 г	углеводы 34.2 г

Рецепт «Рулет "Вкуснятинка"»:

[b]Приготовить крем.[/b]
Сварить манную кашу из одного стакана молока и 1,5 ст. ложки манной крупы, остудить.
Лимон измельчить в блендере или натереть на мелкой терке, добавить в кашу.
Так же добавить сахар и сливочное масло, взбить миксером.
[b]Приготовить бисквит.[/b]
В подходящую емкость вылить сгущенку, добавить яйца, муку и соду (погасить уксусом).
Взбить миксером. Тесто получается жидким. Перелить на противень, выпекать в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 15 минут.
Сразу на горячий бисквит нанести крем и свернуть рулетом.
[b]Приготовить глазурь.[/b]
Смешать сметану, какао и сахар.
Поставить на медленный огонь, постоянно помешивая довести до небольшого загустения.
Сразу же в горячем виде нанести на рулет. Оставить рулет на пару часов пропитаться.
Рулет готов к употреблению!!!
[b][color=red]Приятного аппетита!!![/color][/b]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт полдник

Вкусы: сладкий лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/14857/]Рулет "Вкуснятинка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/14857/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/7/742/74258.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
В этом рецепте сочетала всe самое любимое: бисквитное тесто для рулетов и обожаемый крем для тортов. Получилась настоящая вкуснятинка!!!

Ингредиенты: Молоко сгущенное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сода гашеная уксусом, Молоко, Крупа манная, Лимон, Сахар, Масло сливочное, Сметана, Какао-порошок.
Тэги: десерт, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет "Вкуснятинка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/7/742/74258.jpg" alt="Рецепт: Рулет "Вкуснятинка"" title="Рецепт: Рулет "Вкуснятинка""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В этом рецепте сочетала всe самое любимое: бисквитное тесто для рулетов и обожаемый крем для тортов. Получилась настоящая вкуснятинка!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет "Вкуснятинка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/14857/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет "Вкуснятинка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Рулет "Вкуснятинка"»:

Молоко сгущенное Яйцо куриное Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Молоко Крупа манная Лимон Сахар Масло сливочное Сметана Какао-порошок

Тэги: десерт, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Рулет "Вкуснятинка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 марта 2017 года ofeliandra #

Сгущенку заменяла кефиром (ряженкой, густым йогуртом), муку пшеничную- хлопьями ростков пшеницы, цельнозерновой+ амарантовой (в разных пропорциях). Начинки: творог, желе из йогурта. Уже 4 раз пеку. Почти диетический продукт (не считая желтков из 3 яиц). Еще раз спасибо за простой и удобный рецепт

21 марта 2017 года ofeliandra #

+20

[+4]

Так пышно рулет не поднялся. С краев даже подгорел и немного "стянулся". Это сказалось на том, что при сворачивании края поломались. Но в целом рулет трещин не дал. По горячему бисквиты полила имбирным безалкогольным вином. Начинка - 580гр творога+ 2 ст.ложки арехово-шоколадной пасты. Глазурь- вместо сахара- арехово-шоколадная паста (сахара не было в доме). Это был второй опыт с рулетом. Мне понравилось. Спасибо за рецепт.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет "Вкуснятинка"

Ингредиенты для «Рулет "Вкуснятинка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет "Вкуснятинка"»:

Похожие рецепты

Рулет " Золотая осень"

Слоеные рулетики с рыбой

Барурик

Шоколадный бисквитный рулет с глазурью

Мясной рулет в сдобной шубке

Рулет яблочно-творожный "Мечта"

Улиточка

Бисквитный рулет с вареньем из щавеля

Рулет "Полено"

Фотографии «Рулет "Вкуснятинка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!