• 22 января 2018, 14:53
  • 55949

Макароны с сыром

Рецепт: Макароны с сыром

Наткнулась на этот простой рецепт в сети. Любителям пасты и сыра посвящается!! Минимум ингредиентов - максимум вкуса! Макароны в нежном сырном сливочном соусе!

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Макароны с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
959 ккал
белки
74.3 г
жиры
54.5 г
углеводы
42.4 г
Порции
ккал
319.7 ккал
белки
24.8 г
жиры
18.2 г
углеводы
14.1 г
100 г блюда
ккал
127.9 ккал
белки
9.9 г
жиры
7.3 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Макароны с сыром»:

  • Выливаем в сковороду воду и молоко. Засыпаем макаронные изделия. У меня маленькие Mini Penne Rigato.
    И ставим на огонь. Варим столько, сколько указано на упаковке с макаронами. У меня 5 минут после закипания.

  • Сыр трем на крупной терке. Сыр может быть любой: российский, сметанковый, сливочный.
    Засыпаем сыр в сковороду.

  • Перемешиваем. После того, как сыр расплавился, снимаем с огня. Получается такой густой, тягучий соус.
    На этом этапе блюдо можно посолить, ориентируйтесь на вкус сыра.
    Мне соль не понадобилась.

  • Выкладываем в порционные формы или в одну небольшую форму для запекания. Посыпаем твердым тертым сыром.
    Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до румяной корочки. Подаем горячим.

Приятного аппетита!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Макароны с сыром
Рецепт: Макароны с сыром

Наткнулась на этот простой рецепт в сети. Любителям пасты и сыра посвящается!! Минимум ингредиентов - максимум вкуса! Макароны в нежном сырном сливочном соусе!

Ингредиенты для «Макароны с сыром»:

Фотографии «Макароны с сыром» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Эти макарошки самые любимые для моих внуков. Готовлю часто, решила поменять фото. Настя, спасибо за рецепт.
Очень вкусно и сырно.Спасибо.
Светлана, спасибо и вам! Рада, что блюдо понравилось!
Очень вкусно, дети поели с удовольствием, спасибо за рецепт 🌼
Спасибо большое и вам!
Отличный рецепт. Быстро готовиться и очень, очень сырно и вкусно. Спасибо.
Оксана, спасибо вам большое Очень рада, что блюдо понравилось
Щи-икарный рецепт, так просто и универсально Мне очень нравится, конечно лайк и моё восхищение
Спасибо большое
Спасибо за рецептик, очень вкусно 😋
Спасибо и вам! Рада, что рецепт понравился!!
Макарошки всегда в доме-надо пробовать!
Спасибо! На здоровье, Татьяна!!
Очень вкусно и очень нежно.
Катюша, спасибо большое! Очень рада, что блюдо понравилось!!
Настя, спасибо за интересный рецепт! Получилось вкусно, но меня смутила текстура соуса - сыр сам по себе, молочный соус тоже сам по себе. Надо или другой сыр брать (у меня настоящая голландская Гауда и пармезан на присыпку) или молочный соус загущать по принципу бешамели мукой, а потом добавлять сыр, , тогда соус будет однородным и обволакивающим.
Анна, спасибо вам большое за такое солнечное фото! Соус, конечно, должен быть однородным. Не знаю, что пошло не так, тем более с таким замечательным сыром!
Простой, удобный рецепт. И получилось очень вкусно! С удовольствием ела даже маленькая дочка, а накормить её - это моя постоянная проблема.
Единственный минус - тяжело отмыть сковороду. Ну, ничего страшного, это "лечится" замачиванием
Настя, огромное спасибо за рецепт!
Катюша, спасибо большое за такую аппетитную фотоулику!! Я очень рада, что блюдо понравилось тебе и твоей семье, а особенно малышке!
Ответ для kotenochkin
Фото-прелесть!
Готовить легко, это безусловный плюс. Не мой рецепт. Напомнило детский сад с молочным супом, для меня это было испытание. Настюшь, не обижайся, повторять не буду.
Катюша, какие обиды, ты чего?! Просто не твой рецепт! Вкусы то у всех разные! Спасибо большое в любом случае!
Вкусная, сырная запеканка без хлопот! Минимум телодвижений и прекрасный обед готов!
Спасибо!
Олечка, спасибо тебе огромное за такую аппетитную фотоулику! Очень рада, что блюдо понравилось тебе и твое семье!!
Ответ для Демурия
Оль,к твоей запеканочке хочется пристроиться)))
Давай
Просто, быстро и вкусно! Спасибо за рецепт! 💐😊
И вам спасибо!! Рада, что блюдо понравилось!
Настюша! Спасибо огромное за отличное блюдо! Нет слов как нам понравилось,ну очень вкусно.Так сливочно-сырно...
В большой форме половину посыпала зеленым сыром и он полностью поменял вкус макарошек.Они стали грибными.как буд-то с трюфелем... Готовлю уже третий раз,а руки дошли вот только,извини... Ну и конечно рецепт остается в КК и "любимчиках" в пользование! Спасибо!
Наденька,какое аппетитнейшее блюдо
Оля,спасибо! Рекомендую,приготовь.
Ответ для красавица киса
Мм.. Очень красиво и аппетитно Забираю в КК
Елена,спасибо!
Ответ для красавица киса
Наденька, очень аппетитно!!! А что это за зелёный сыр, которым ты посыпала запеканку?
Лиля,спасибо! Он так и называется"Зеленый"(он уже измельченный в крошку).Продается в пакетике зеленого цвета в отделах сыров.
Спасибо!!! Нужно будет посмотреть внимательно такой сыр!
Ответ для красавица киса
Наденька, очень аппетитно!!!
Жанна,спасибо,очень вкусно!
Ответ для красавица киса
Надюша, аппетитное исполнение!
Танечка,спасибо!
Ответ для красавица киса
Надюша, спасибо тебе большое!! Как я рада, что блюдо тебе понравилось! С зеленым сыром получился изысканный вкус, наверняка!!
Настюша,спасибо еще раз за отличный вариант макарошек! Я и с беконом пробовала,тоже очень вкусно.
Согласна, с беконом очень вкусненько!!
Ответ для красавица киса
Вкуснейшая композиция!
Спасибо,старалась!
Готовила из пачки макарон (400 г) - слишком накладно и долго получается. 1 литр молока, пачка сыра...А по результату особо сыра и не чувствуется...Проще, наверное, сварить обычным способом, и посыпать сыром) Рецепт не мой...
Спасибо за ваше мнение!
Очень вкусное блюдо
Большое спасибо!!
Одно из любимых блюд мужа...В таком приготовление кушаем впервые! И нам очень понравилось! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!))
И вам, спасибо! Очень аппетитно у вас получилось!! Очень рада, что блюдо понравилось вам и вашей семье!
Очень просто.
Вкусно.
Я бы еще добавила туда мяска, чтобы получился полноценный обед.
Отличная альтернатива "вчерашним" макарошкам.
Спасибо вам большое!!Очень рада, что блюдо понравилось!!
А мясо, курица или бекон отлично дополнят блюдо!!
Вкусное блюдо. Простое и сытное.
Спасибо большое!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки