Как приготовить суфле в шоколаде- вкусные, нежные, легкие. ( не содержащие жира) конфеты. Они не сложны в приготовлении и к тому же, бюджетны, только из натуральных продуктов, без е-добавок. Порадуйте себя и своих детей!
ranlenПоваренок 2 уровня
- 25 января 2018, 17:27
- 6474
Конфеты "Суфле в шоколаде"
Ингредиенты для «Конфеты "Суфле в шоколаде"»:
- Ягода — 70 г
- Вода — 40 мл
- Мед — 50 г
- Сахар — 240 г
- Желатин — 17 г
- Шоколад темный — 100 г
- Белок яичный — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1750.4 ккал |
белки
31.7 г |
жиры
35.4 г |
углеводы
332 г |
| Порции | |||
| ккал 145.9 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 3 г |
углеводы 27.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 336.6 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 63.8 г |
Рецепт «Конфеты "Суфле в шоколаде"»:
Замачиваем желатин в небольшом количестве воды. Из ягоды делаем пюре, добавим воду, мед, сахар, доводим до кипения, затем до 114 градусов. Белки взбиваем в пену. Кипящую смесь вводим во взбивающиеся белки, растопленный желатин тоже., взбивае ещё 10 минут до остывания. Перекладываем в форму, ставим на 2 часа в холодильник. Застывшее суфле разрезаем на кубики, их глазируем в растопленном шоколаде. даем застыть. Конфеты готовы, балуем себя и детей! Подробно можно посмотреть в моём коротком видео.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 ноября 2018 года balgyr #
Буду экспериментировать.
6 февраля 2018 года Анюля1701 #
2 февраля 2018 года Огнегрив #
28 января 2018 года Wera13 #
27 января 2018 года nmvladi #
27 января 2018 года ranlen # (автор рецепта)
27 января 2018 года nmvladi #
26 января 2018 года vita fatal #
26 января 2018 года мисс #
26 января 2018 года superlaky #
26 января 2018 года ranlen # (автор рецепта)
26 января 2018 года Ирушенька #
25 января 2018 года liebste2016 #
25 января 2018 года ranlen # (автор рецепта)
25 января 2018 года Лори #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: