Если у вас в холодильнике завалялся кусок свинины и вы не любите подолгу стоять у плиты. Тогда вам точно должна понравиться жареная свинина с гарниром из пряного картофеля. Потому что это вкусно и готовится всего 25 минут.
- 26 января 2018, 16:44
- 9947
Жареная свинина с пряным картофелем
Ингредиенты для «Жареная свинина с пряным картофелем»:
- Свинина (Карбонат, окорок, шея) — 200 г
- Картофель — 3 шт
- Тимьян — 1 веточ.
- Масло сливочное — 20 г
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Чеснок (И щепотку сушеного) — 2 зуб.
- Паприка сладкая — 2 щепот.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1556.9 ккал |
белки
44.7 г |
жиры
111.9 г |
углеводы
93.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 219.3 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 13.2 г |
Рецепт «Жареная свинина с пряным картофелем»:
Картофель разрезать пополам и отправить в микроволновую печь с накрытой крышкой на 5 минут. Картофель остудить и нарезать на небольшие кусочки. В сковороде разогреваем подсолнечное и сливочное масло. Забрасываем туда картофель и приправляем солью, перцем, сушеным чесноком и паприкой. Готовим до образования желаемой корочки.
Свининку солим и перчим с двух сторон. В сковороде хорошенько разогреваем масло и отправляем жарится мяско по три минуты с каждой стороны. Так же добавляем сливочное масло, несколько зубчиков чеснока и веточку тимьяна. Во время жарки постоянно поливаем ароматным маслом наше мясо. Готовое мясо оставляем отдохнуть 3 минуты.
Подаем жареную свинину с пряным картофелем и вашим любимым соусом.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 февраля inna_2107 #
23 февраля Евгения 1976 # (модератор)
Мясо ароматнейшее, сочное.
Всё очень вкусно.
Спасибо!
15 июня 2019 года Сурик #
15 июня 2019 года felix032 #
15 июня 2019 года Сурик #
15 июня 2019 года акчуч #
15 июня 2019 года Сурик #
16 июня 2019 года wise1288 #
26 января 2018 года Любашка 77777 #
26 января 2018 года lady domosedka #
26 января 2018 года красавица киса #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: