В нашей семье очень любят печень трески, но моей фантазии хватает лишь на приготовление фаршированных яиц. Поэтому на новогодний стол было придумано вот такое не хитрое блюдо
mrs_evenkoПоваренок 1 уровня
- 31 января 2018, 0:25
- 13139
Рулет из лаваша и печени трески
Ингредиенты для «Рулет из лаваша и печени трески»:
- Печень трески — 1 бан.
- Лаваш (тонкий) — 1 шт
- Яйцо куриное (варенное) — 4 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Помидор — 1 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Укроп — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2506.3 ккал |
белки
86.6 г |
жиры
177.2 г |
углеводы
145.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 261.1 ккал |
белки 9 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 15.1 г |
Рецепт «Рулет из лаваша и печени трески»:
-
В глубокой миске смешать печень трески с майонезом до однородного состояния.
Натереть на терке отдельно сыр, варенные яйца.
Нарезать тонкими ломтиками помидор.
нарезать зелень. -
Далее слоями на лаваш:
1й слой- намазываем половину печени трески
2й - половину натертого сыра
3й - половину натертого яйца
4й - выкладываем весь помидор -
Кладем сверху второй лист лаваша
5й слой- оставшуюся печень трески
6й - оставшийся сыр
7й - оставшееся яйцо
8й - зелень -
Сворачиваем в рулет и ставим в холодильник на 2 часа.
Нарезаем на порции и подаем к столу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июля Лисенок0309 #
Вкусно
Делала одинарный лаваш. Майонез заменила сметаной. Остальное по рецепту.
9 октября 2018 года margaritka07 #
Не успела фото сделать,слишком быстро разошелся😊обязательно буду готовить еще и тогда уже фотоотчет сделаю)
7 февраля 2018 года julia bahner #
12 февраля 2018 года mrs_evenko # (автор рецепта)
5 февраля 2018 года balgyr #
Беспроигрышный вариант.
Делаю практически такой же рулет но с поджаренным мясом или курицей.
Практически домашняя шаурма (шаверма). Зато знаешь, что в рулете лежит.
С печенью трески - не пробовал.
Сделаю - отпишусь.
1 февраля 2018 года kitanacat #
31 января 2018 года Natkati #
31 января 2018 года olka-turk #
31 января 2018 года ayukhanovi #
31 января 2018 года Леянна #
31 января 2018 года Николай2405 #
31 января 2018 года Любашка 77777 #
31 января 2018 года мисс #
31 января 2018 года Alohomora #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: