Сегодня на обед у нас суп из чечевицы. Чечевица-это вкусно, полезно и питательно.
- 8 февраля 2018, 10:55
- 2351
Суп из чечевицы с пастой
![Рецепт: Суп из чечевицы с пастой Рецепт: Суп из чечевицы с пастой](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/08/53/2255201_46446-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Суп из чечевицы с пастой»:
- Голень куриная — 2 шт
- Чечевица (красная от "Мистраль" для супов и гарниров) — 40 г
- Паста (Я решил взять лагман- лапшу.А вообще любая подойдет.) — 10 г
- Картофель — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Куркума — по вкусу
- Мята — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1160.9 ккал |
белки
101.1 г |
жиры
54.7 г |
углеводы
67.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.8 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Суп из чечевицы с пастой»:
-
Подготавливаем продукты.
-
Отвариваем голени в 1 л. воды 40 мин. после закипания.
-
Картофель и лук режем кубиком. Морковь трем на терке.
-
Пассеруем лук с морковью до прозрачности лука и золотистости моркови. Добавляем мелко нарезанный чеснок.
-
Закладываем в бульон картофель, зажарку, куркуму и мяту Предварительно вынув курицу. Варим 10 мин. Добавляем чечевицу. Варим 10 мин.
-
Отделяем мясо от кости.
-
Добавляем в суп лапшу, соль, перец, мясо. Доводим до кипения. Даем настоятся 10 мин. Разливаем по тарелкам.
-
По желанию добавляем зелень. И подаем к столу.
Комментарии и отзывы
10 февраля 2018 года MineyKa #
[+2]11 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года MineyKa #
10 февраля 2018 года korobkovairina1979 #
10 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
9 февраля 2018 года Гали-28 #
10 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
9 февраля 2018 года MineyKa #
10 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года inulia68 #
9 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года Марина Indus #
8 февраля 2018 года мисс #
8 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: