Пицца делается очень быстро, на мой взгляд, самое подходящее тесто
- 13 февраля 2018, 15:36
- 1850
Пицца дрожжевая с грибами и мясом
Ингредиенты для «Пицца дрожжевая с грибами и мясом»:
- Вода — 125 мл
- Дрожжи — 1,25 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 220 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Мясо — 200 г
- Сыр твердый — 60 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Огурец соленый — 1 шт
- Помидор соленый — 1 шт
- Шампиньоны — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1667.3 ккал |
белки
41 г |
жиры
40.2 г |
углеводы
188.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 151.6 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 17.1 г |
Рецепт «Пицца дрожжевая с грибами и мясом»:
-
Делаем тесто:
в теплую воду добавляем сахар и дрожжи, ставим в тёплое место (в моем случае это батарея).
Когда появились пузырьки, можно добавлять муку и соль. -
В самом конце добавляем масло, после этого тесто будет очень мягким и эластичным.
Оставляем в теплом месте, чтобы тесто поднялось - на это уйдёт примерно час. -
Тесто перекладываем в форму, сверху наносим майонез и кетчуп.
Далее начинка: грибы и мясо (заранее уже жареные), сверху можно добавить соленый огурец и помидоры, далее сыр тертый. -
Ставим в духовку на 20 минут при температуре 180°С
-
Тесто по этому рецепту получается очень мягкое и вкусное, а главное, не очень толстое
Комментарии и отзывы
19 февраля 2018 года Сирень-2015 #
19 февраля 2018 года Aleera13 # (автор рецепта)
19 февраля 2018 года Сирень-2015 #
14 февраля 2018 года Любашка 77777 #
13 февраля 2018 года ms olya1226 #
13 февраля 2018 года JeSeKi # (модератор)
13 февраля 2018 года Х03яюшка #
13 февраля 2018 года jihljj #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: