Как я уже говорила, что у нас был морковный день, в который мы были довольны как "вутики". Этот суп- наш любимчик. В этот раз он у нас был с добавлением тыквы и яблока
krolya13Поваренок 6 уровня
- 13 февраля 2018, 17:14
- 1329
Морковный суп-пюре с чечевицей
Ингредиенты для «Морковный суп-пюре с чечевицей»:
Суп
- Морковь (крупные) — 2 шт
- Яблоко — 2 шт
- Тыква — 150 г
- Чечевица (Персидская красная ТМ Мистраль) — 100 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Кориандр — 0.25 ч. л.
Дополнительно( для мужчин и не только)
- Бекон — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
847.2 ккал |
белки
42.7 г |
жиры
25.6 г |
углеводы
115.4 г |
| Порции | |||
| ккал 423.6 ккал |
белки 21.4 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 57.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98.5 ккал |
белки 5 г |
жиры 3 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Морковный суп-пюре с чечевицей»:
-
Отварить чечевицу в слегка подсоленной воде в воде в соотношении 1:2 до готовности
-
Тем временем морковь, яблоко и тыкву очистить, нарезать и отварить в небольшом количестве воды, но тут воду сами регулируете, какая Вам нужна консистенция супа
-
Готовые овощи посолить, поперчить, добавить кориандр и взбить вместе с чечевицей в пюре.
Но можно овощи взбить, а потом добавить чечевицу и перемешать. -
Но мужчинам понимаете, что мясо нужно, поэтому для взрослой мужской половины, я поджарила кусочки бекона с луком и выложила сверху супа.
-
Для контраста можно посыпать немножко паприкой
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 февраля 2018 года Таня-кофеманка #
26 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
17 февраля 2018 года Ирушенька #
17 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
14 февраля 2018 года loginovagalinag #
15 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
14 февраля 2018 года MarinaS16 #
14 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
14 февраля 2018 года Kuss #
14 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
14 февраля 2018 года Демурия #
14 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
14 февраля 2018 года Любашка 77777 #
14 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
13 февраля 2018 года Манюша #
14 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
13 февраля 2018 года pupsik27 #
14 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
13 февраля 2018 года Анастасия АГ #
14 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
13 февраля 2018 года Okoolina #
14 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
13 февраля 2018 года ogiway #
14 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
14 февраля 2018 года ogiway #
13 февраля 2018 года marfutak # (модератор)
14 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
13 февраля 2018 года ms olya1226 #
14 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: